Chicken salted egg with salad ala hokben😘

Syifa Mahira
Syifa Mahira @cook_9216248
Jakarta Pusat

Perpaduan antara panasnya chicken salted egg dan dinginnya salad yg dimakan dalam satu tempat

Chicken salted egg with salad ala hokben😘

8 orang berencana membuat resep ini

Perpaduan antara panasnya chicken salted egg dan dinginnya salad yg dimakan dalam satu tempat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. chicken salted egg
  2. 3 potongdada ayam
  3. Secukupnyatepung ayam crispy
  4. 1telor ayam
  5. #bumbu
  6. 3telor asin (dikukus selama 30 mnt lalu)
  7. 5 siungbawang Putih, cincang halus
  8. 300 mlsusu cair
  9. 1dadu uk. Besar cheesy melt/ mozzarella
  10. Secukupnyamasako
  11. Secukupnyalada
  12. salad ala hokben
  13. 2 buahwortel
  14. 1/4 buahkol
  15. 4 SDMgula pasir
  16. 1,5 SDMcuka
  17. 2 jumputgaram
  18. Mayonaise Putih Dan thousands island (campur)

Cara Membuat

  1. 1

    Chicken salted egg

  2. 2

    Potong dadu ayam lalu masukkan sedikit garam dan lada aduk rata. Diamkan selama 15 mnt.

  3. 3

    Masukkan ayam kedalam tepung lalu ke telor lalu ke tepung lagi.

  4. 4

    Goreng hingga keemasan. Tiriskan

  5. 5

    #bumbu

  6. 6

    Pisahkan kuning dan putih telor asin ke wadah yg berbeda. Lalu haluskan.

  7. 7

    Masukkan Susu kedalam kuning telor lalu aduk hingga rata.

  8. 8

    Tumis bawang putih hingga harum.

  9. 9

    Masukkan kuning telor yg sudah Di campur dgn susu tadi. Lalu Masukkan Putih telornya.

  10. 10

    Tambahkan lada Dan masako secukupnya.

  11. 11

    Setelah agak kental, tambahkan keju cheesy melt/ mozzarella.

  12. 12

    Sajikan dengan ayam lalu tuang bumbu diatasnya.

  13. 13

    Salad ala hokben

  14. 14

    Cici bersih wortel Dan kol. Potong wortel menjadi 2 lalu parut dengan posisi wortel tiduran.

  15. 15

    Iris kol tipis - tipis.

  16. 16

    Campurkan wortel Dan kol dalam wadah besar lalu masukkan gula pasir, aduk rata.

  17. 17

    Setelah itu tambahkan cuka Dan garam. Aduk rata. Masukkan ke kulkas menggunakan tempat tertutup/ Tupperware.

  18. 18

    Tunggu selama 4 jam. Lebih lama lebih enakkkk

  19. 19

    Sajikan selagi dingin bersama chicken salted egg😘👌👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syifa Mahira
Syifa Mahira @cook_9216248
pada
Jakarta Pusat
hobi saya masak :))))
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa