Bolu ketan putih
berawal dari resep mamahku, kue yang satu ini yang aku sukaaaa...
Bolu ketan putih
berawal dari resep mamahku, kue yang satu ini yang aku sukaaaa...
Cara Membuat
- 1
Mixer dengan kecepatan tinggi, telur, gula, tbm sampai mengembang dan tidak mudah jatuh dari mixer.. kurleb 30mnt (kocok 1 arah)
- 2
Jika sudah kecilkan mixer, masukan tepung ketan, dan santan td.. mixer sampai rata, tidak ada yang bergumpal.. panaskan oven..
- 3
Tuang kedalam loyang bundar yang sudah diberi margarine dan taburan tepung terigu, seperti dibawah ini
- 4
Panggang kurang lebih 1,5jam dengan api kecil.. jangan dibuka tutup oven karna bisa menyebabkan kue bantat, dan jangan kena air.. jika sudah 1,5jam tusuk dengan lidih untuk memastikan kue matang tdak ada yang menempel di lidih..
- 5
Angkat dan sajikan..
Resep Serupa
-
Bolu ketan putih Bolu ketan putih
Selain ada versi kukusnya , kita buat versi panggang nya biar . Rasa masih tetap ok kembali kepada selera masing masing. Untuk resep aslinya memakai tepung ketan hitam, karena dlm rangka habisin tepung ketan putih. Hitam tak ada putih pun jadi. Source : lysa . #kapsulajaib
-
Bolu ketan putih Bolu ketan putih
Resep aslinya sih bolu ketan hitam 😁tp stok dirumah adanya ketan putih ya sudah pake aja
-
Bolu ketan putih Bolu ketan putih
Ceritanya minGit masih punya tepung ketan sisa membuat mochi , setelah di timbang berat nya sekitar 100 gr , krn bingung di bikin kudapan apalagi selain mochi , akhirnya scroll² sosmed ketemu lah resep bolu ketan putih ini . Memang agak sedikit berbeda dr resep asli nya ini hasil modifikasi minGit sendiri wkwk 😅Salah satu kitchen hacks yang pernah minGit lakukan adalah yg di aplikasikan pada saat membuat bolu ini , yaitu dengan cara menyimpan loyang berisi air panas ke dalam oven kemudian di bagian atas nya di taruh adonan bolu , hasil dr kitchen hacks ini mampu membuat bolu menjadi lembut dan empuk skl 😁Yukk ngebolu brg minGit .. 🥰#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#CookpadCommunity_JABAR
-
-
-
Bolu ketan putih Bolu ketan putih
Sempat beli bolu ketan ternyata enak, jadi coba bikin sendiri explore resep di internet. Hasilnya lembut memuaskan.
-
Bolu ketan putih Bolu ketan putih
Pengen bikin bolu ketan hitam cuman ga punya ketan hitam adanya tepung ketan putih, mbu nya males lagi ke warung nya jadi cobain aja pake ketan putih resepnya Naysilla Putri Ayudia enak juga dan harum, baru mateng anak2 langsung abis 2 potong 🤭
-
Bolu Ketan putih Bolu Ketan putih
Tdinya ak tuch mo bikin bolu Ketan Hitam tp d psar lg pda kosong tepung ketan item ny.. & d rmh ak pny tepung ketan putih 😁 jd ya sdh ak bikin Bolu ketan Putih ajj 😊😁😙
-
Bolu Ketan Putih Bolu Ketan Putih
Bosan dengan bolu yang itu-itu saja. Kali ini buat bolu dari tepung ketan putih saja. Hasilnya moist banget deh.#community_sumbar
-
Bolu Ketan Putih Bolu Ketan Putih
Punya tepung ketan putih udah lama nganggur,biasanya utk bikin klepon tapi lagi lagi malas ke pasar nyari kelapa setengah tua..akhirnya nekat nyoba bkin bolu pake tepung ketan putih ini,dan ternyata rasanya enaakkk 🤗🤗 tekstur ny lembut,ga seret,moist,dan ada sensasi kenyal² ny gituu..aroma ny pun mirip² seperti klepon..pokok ny bolu ketan putih ini rasanya unik dehh,patut d coba nihh 😁😁 oiya ini resep ny dari bunda Eva Myesha..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)