Kue Lumpur Nasi Pandan

Galuh Sulistyaning
Galuh Sulistyaning @heygaluh
Wonogiri, Jawa Tengah

Manfaatin sisa nasi di magic com. Hampir sama dengan resep lumpur labu kuning yg pernah saya posting. Cuma, ini pakenya nasi. Ternyata enak jugaaa. Yg makan gak tau kalo ini dr nasi 😁. Monggo dicoba bukibuk sekalian 😚

Kue Lumpur Nasi Pandan

Manfaatin sisa nasi di magic com. Hampir sama dengan resep lumpur labu kuning yg pernah saya posting. Cuma, ini pakenya nasi. Ternyata enak jugaaa. Yg makan gak tau kalo ini dr nasi 😁. Monggo dicoba bukibuk sekalian 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramnasi
  2. 250 mlsantan sedang (rebus, tunggu dingin)
  3. 100 grammargarin (lelehkan)
  4. 1 butirtelur
  5. 100 gramtepung terigu
  6. 80 gramgula pasir (sesuaikan selera)
  7. Sejumputgaram
  8. Pasta pandan
  9. Kismis

Cara Membuat

  1. 1

    Blender nasi dan santan sampai halus dan lembut. Sisihkan.

  2. 2

    Campur semua bahan termasuk blenderan nasi dan santan tadi sampai rata. Tambahkan pasta pandan secukupnya, aduk.

  3. 3

    Panaskan cetakan kue lumpur dgn api kecil. Oles dgn margarin. Pastikan cetakan benar2 panas ya. Tuang adonan sampai 3/4, tutup. Setelah setengah matang, Tambahkan kismis diatasnya, tutup lagi. Masak sampai matang. Angkat, sajikan 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Galuh Sulistyaning
pada
Wonogiri, Jawa Tengah
Find me on Instagram @galuhsulistyaning
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa