Churros Simple

15 orang berencana membuat resep ini
dwiraa
dwiraa @cook_4568911
+62

Churros yg paling sukses sejauh ini. Rasanya enak gurih, crispy diluar lembut didalam. Saya salah make spluit, jadi bantet2 😅

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung terigu
  2. 100 mlair
  3. 1.5 sdmmargarin
  4. 2 butirtelur ukuran kecil
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 1 sdtvanili ekstrak
  7. sejumputgaram
  8. sesuai seleraTopping

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air hingga mendidih. Lalu masukkan margarin hingga mencair.

  2. 2

    Kecilkan api, masukkan tepung terigu aduk cepat hingga tercampur rata dan kalis kurang lebih 2 menit

  3. 3

    Matikan api, pindah adonan ke wadah lain tunggu hingga adonan hangat. Tidak terlalu panas dan tidak dingin

  4. 4

    Siapkan mixer. Masukkan telor (kocok dulu telurnya, masukkan sedikit demi sedikit agar adonan tidak terlalu cair), gula, garam, dan vanili ektrak, mixer sampai adonan kalis. Kalau tidak punya mixer bisa di aduk manual dengan cara diaduk cepat.

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam pipping bag yg sudah diberi spuit bintang kemudian gunting ujungnya.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng dg api sedang. Kemudian keluarkan adonan melalui spuit kedalam minyak dg panjang sesuai selera. Goreng hingga berwarna kecoklatan.

  7. 7

    Angkat churros dan tiriskan. Taburi dengan campuran gula pasir dan bubuk kayu manis. Atau sajikan dengan topping sesuai selera.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
dwiraa
dwiraa @cook_4568911
pada
+62
Mahasiswa yang hoby masak ketika pulang kampung
Lebih banyak

Resep Serupa