Seblak ceker cikur

1 orang berencana membuat resep ini
Dapoer Bunda
Dapoer Bunda @Bunda_ivahafiz
Cilegon

Dah lama bnget pengen seblak cari2 yg jual ga da yg masuk selera. Yang ini pake cikur (kencur) jadi walaupun pedas midah2an g sakit perut karena ada penawar dr cikurnya. Bahan2 bis menyesuaikan isi kulkas y😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10ceker ayam (kupas kulit dan rebus sampai empuk)
  2. 5 lbrdaun cikur (kencur)
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdmsaos sambal
  5. 1 sdtkecap
  6. 1 buahtomat merah
  7. Bumbu halus:
  8. 5 siungbawang merah
  9. 1 siungbawang putih
  10. 2 buahcabe merah keriting
  11. 5 buahrawit (bisa di tambah sesui selera)
  12. 1 ruas jaricikur (kencur)
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula pasir
  15. secukupnyaLada
  16. bila perluKaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum kemudin tambahkan telur, saos dan kecap. Tes rasa.

  2. 2

    Masukkan ceker yg sudah matang bersama daun cikur. Bila perlu tambahkan air.

  3. 3

    Tunggu sampai benar2 matang

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapoer Bunda
Dapoer Bunda @Bunda_ivahafiz
pada
Cilegon
Happy mom's n happy wife 4 my li'l family.Insya Allah 😊
Lebih banyak

Resep Serupa