Fruit Pavlova with Strawberry Sauce
Shela Maulidia @cook_12230672
Pavlova buah sengan saus strawberry
Dessert time! Cinta mati sama buah,saya mau buat yang banyak buahnya.Mari...
Fruit Pavlova with Strawberry Sauce
Pavlova buah sengan saus strawberry
Dessert time! Cinta mati sama buah,saya mau buat yang banyak buahnya.Mari...
Cara Membuat
- 1
Putih telur di mixer hingga setengah mengembang.
- 2
Lalu masukkan cream of tar-tar,mixer.Dilanjutkan gula dan tepung maizena.Yang terakhir masukkan pasta vanilla.mixer hingga merata dan butiran gula agak menghilang.
- 3
Masukkan adonan ke piping bag,cetak bulat meninggi dan bolongkan bagian tengah di loyang yang dialasi silpat.Jangan lupa sebelumnya oven dipanaskan terlebih dulu dengan suhu 80° C.
- 4
Lalu oven adonan tadi tetap pada suhu 80°C selama satu jam.
- 5
Setelah satu jam matikan oven dan biarkan di dalam oven selama 30 menit untuk proses pematangan bagian dalam.
- 6
Sambil menunggu mari buat saus strawberry.Strawbery pada bahan saus di cincang lalu ditambahkan gula halus dan aduk(air dari strawberry akan keluar) dan akan menjadikan seperti saus.
- 7
Sudah 30 menit dalam oven. Bagian atas pavlova beri buah strawberry,jeruk dan blackberry (hias yg cantik yaa). Lalu beri saus strawberry di sisinya atau di tuang di atas juga boleh.
- 8
Dan jadilah fruit pavlova with strawbery sauce dengan bahan yg mudah tapi rasa tetep enak.
- 9
Happy Cooking 💙
Resep Serupa
-
Strawberry Pavlova Strawberry Pavlova
Pavlova, namanya terinspirasi dari balerina Rusia, Anna Pavlova.Sebagai pecinta whipped cream dan stroberi, pertama liat resep dari mba @BakingWithOtang ini, langsung penasaran. Bahannya pun gampang. Bikinnya uda lama tapi baru bisa reshare..😁maafkan bentuknya yg belum rapi. Utk hasil lebih cantik dan rapi silahkan ke resep asli ya..Nah perlu diketahui terutama utk yg tidak terlalu suka manis,Ini meringuenya manis sekali, tekstur luarnya kokoh tapi lembut di dalam seperti marshmellow. Untuk frostingnya creamy lembut khas whip cream dg rasa asam dari stroberi. Dessert yg pas untuk pecinta manis segar.Terima kasih mba @BakingWithOtang untuk resepnya,🙏😊#PejuangGoldenBatikApron#week15#recipe3
-
Strawberry Pavlova Strawberry Pavlova
Si kakak dulu aktif ikut gabung di suatu komunitas baker dan pastry. Nah waktu itu ada challenge edisi buat pavlova, dan kebetulan dirumah juga ada putih telur juga. Cuss dia ikutan & disini kita bareng-bareng belajar bikinnya. Mulai dari meringue yang kempes pasca selesai oven dan fresh cream yang dikocok ga ngembang-ngembang, nah akhirnya buat isiannya pake whipped cream homemade30.12.23
-
Mini Pavlova with Strawbery Cream Mini Pavlova with Strawbery Cream
Finally sy buat pavlova lagi, sengaja buat ini karena utk mengetahui suhu yg pas utk buat pavlova. Sy happy lho buat kue ini, pdhl perlu waktu hampir 2 jam utk memanggangnya, sy suka kue ini krn kuenya unik hy dr putel saja n mencetaknya suka² aja, boleh pake spuit ataupun tanpa spuit, bisa menggunakan bantuan sendok aja. Hasil akhirnya tetap aja jadi kue yg cantik setelah didekor pake whip cream😍 Resep ini sekaligus utk posbar Balon yaa.Disini waktu panggang sy ubah dr sblmnya, diawal sy memakai suhu 150 dercel selama 30 menit api atas bawah, selanjutnya turunkan di suhu 125 dercel selama 1 jam.Sebenarnya tidak ada waktu baku utk memanggnya ya. Kue ini dipanggang berkisar antara 1 Jam hingga 2 jam dg suhu rendah.#BalonChallenge#GenerasiAprontis#PesonaPinkDalamSajian#Strawbery #Stroberi#CookpadCommunity_Jakarta
-
Fruits pavlova Fruits pavlova
Memanfaatkan putih telor sisa sisa bikin lapis legit,,ini aku cobain bikin pavlova, pavlova ini adalah dessert yg berasal dari australia. Pavlova terbuat dari maringue / adonan putih telur dan gula yang dikocok hingga kaku kemudian dipanggang dlm waktu lama dg suhu rendah. Hasilnya msh belum sempurna dan harus lbh banyak belajar dan mencoba lagi.#GaBerPutelPutel#Semarak_GaBerPutelPutel#CloverCookingLovers#TidakSekedarMasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenApron3#Timlo_TimCookpadSolo
-
Pavlova Strawberry Pavlova Strawberry
Pavlova adalah nama dessert yang berasal dari New Zealand dan Australia. Pavlova ini diciptakan pada penghujung tahun 1920an untuk Penari ballet Rusia bernama Anna Pavlova yang telah datang ke New Zealand dan Australia. Umur dari dessert ini sudah hampir 100 tahun dan menjadi dessert tradisi bagi rakyat New Zealand dan Australia.Australia dan New Zealand adalah penghasil kiwi dan bery bery-an. Oleh sebab itu di beberapa resep Aussie, selalu menemukan Pavlova yang diberi buah-buahan tersebut
-
Blood orange Pavlova with fresh fruit Blood orange Pavlova with fresh fruit
Pavlova bikinan ku nih banyak banget yang ngefans. Crispy diluar, marshmalow di dalamnya.
-
Mini Pavlova Chocovanila Cream Mini Pavlova Chocovanila Cream
Tertarik dengan salah satu dessert asal negara luar sana yang cantik dengan tekstur kruncy diluar dan lembut didalam yang diisi dengan whipcream dingin dan potongan buah segarnyaa..Jadi coba buat sendiri ala ala sana tapi disesuaikan dengan persediaan bahan yg ada aja ini..#PejuangGoldenBatikApron
-
Easy pavlova Easy pavlova
Terinspirasi Sama bude Ati jadi kepengen nyobain membuat pavlova karena baru pertama jadi saya gunakan resep yg sedikit dahulu. Dan kebetulan Rosella saya Berbunga² jadi digunakan buat Topping.Sumber Resep :Yt Pufflova#Bakerpad_GebyarMerahPutih#Bakerpad_Community
-
Summer Pavlova Summer Pavlova
Tiap kali liat acara masak di tv kabel suka tertarik ama desert satu ini..dicobain bikin ternyata enak..topping yogurt dan buah segar bikin desert ini jadi makin pas rasanya manis asem seger...yuk cobain bikin!
-
Pavlova with Banana Caramel Pavlova with Banana Caramel
Pertama kali bikin Pavlova,ada yang bilang meringue asal Australia,tapi ada juga yang bilang dari negara lain,untuk namanya terinspirasi dari Anna Pavlova, ballerina asal Russiahasilnya untuk tekstur sesuai dengan yang diharapkan,krispi luarnya,dalamnya lembut seperti marshmellow.Untuk buahnya bisa pakai sesuai selera, seperti beri berian segar.Silahkan disimak#COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA#cookpadid #pekanposbar
-
Tropical Pavlova Tropical Pavlova
Pavlova.. pernah liat penasaran juga buat bikin. Adaptasi dari yt ChokolatPimenta, saya tambahkan nanas, jadi tropical pavlova. Menyesuaikan buah yang banyak di sekitar kita.#PejuangGoldenBatikApron
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4794912
Komentar