pindang tempoyak khas palembang

ekapuspita
ekapuspita @ekapuspitasari
bandar lampung

kaloo udah yg berbau durian.. paling gak bisa mengelak, makanan dlm bentuk apapun..kali ini resep andalan mama kalo lg pengen anknya kumpul. nah pasti masak pindang tempoyak xixixii😀. kalii ini saiiiyyaah yg eksekusi masak ny. dan.... kalo bahasa palembang nya "lemaak niaann"😁😂

pindang tempoyak khas palembang

kaloo udah yg berbau durian.. paling gak bisa mengelak, makanan dlm bentuk apapun..kali ini resep andalan mama kalo lg pengen anknya kumpul. nah pasti masak pindang tempoyak xixixii😀. kalii ini saiiiyyaah yg eksekusi masak ny. dan.... kalo bahasa palembang nya "lemaak niaann"😁😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan mas (boleh pake ikan apa saja)
  2. 1 literair
  3. tempoyak sesuai selera (lebih banyak kuah lebih kental)
  4. 2 bhserai (di geprek)
  5. 1 ruaskunyit
  6. 10 buahcabai merah
  7. secukupnyadaun kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    masak air dan tempoyak hingga mendidih

  2. 2

    haluskan kunyit dan cabai merah.. setelah air rebusan tempoyak mendidih.. masukkan sereh dan bumbu halus. masak sebentar

  3. 3

    setelah itu. masukan ikan mas.. kecilkan api. masak kurleb 15menit dengan api kecil agar ikan benar" matang. masukkan sedikit daun kemangi. biar aroma kemangi tercampur dan koreksi rasa

  4. 4

    setelah matang matikan kompor lalu masukkan sisa daun kemangi.. and ready to be served.. bersama lalap dan sambal terasii😄😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ekapuspita
ekapuspita @ekapuspitasari
pada
bandar lampung
mariii memasak😁😃IG : eka puspitasari al-fajr
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (13)

Merryana Elmyta
Merryana Elmyta @merryana
Ga pake bawang merah/putih ya mbak?

Resep Serupa