Bahan-bahan

  1. 500 gramkaki ayam
  2. 5cabe keriting merah
  3. 6cabe besar merah
  4. Bawang putih (sesuai selera)
  5. 2 buahTomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus semua kaki ayam hingga empuk. Lalu tiriskan..

  2. 2

    Goreng kaki ayam yg sudah direbus tersebut, lalu tiriskan

  3. 3

    Haluskan semua bumbu di atas kecuali Tomatnya yah. Untuk tomat potong hingga menjadi 8bagian

  4. 4

    Setelah bumbu dihaluskan tumis hingga wangi dan tambahkan tomat yg sudah di iris. Tambahkan air secukupnya, lalu tambahkan penyedap rasa sesuai selera

  5. 5

    Setelah bumbu wangi, masukan kaki ayam yg sudah digoreng sebelumnya. Biarkan hingga airnya berkurang. Lalu sajikan. Ceker Bumbu Balado siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitriyani RahmaHidayat
Fitriyani RahmaHidayat @cook_12364368
pada
Bandung, Jawa Barat
Sedang belajar memasak untuk keluar tercinta.. Happy cooking ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa