Bandeng bumbu bali

Name: Bandeng bumbu bali
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor bandeng; 4 potong tahu; 15 cabe merah; 5 cabe rawit (sesuai selera); 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 cm jahe; 2 lembar daun jeruk; 1 sdm kecap manis; Garam

Pawone TitinToha @Marga_T

Tangerang

Bandeng bumbu bali

Pawone TitinToha @Marga_T

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 ekorbandeng
4 potongtahu
15cabe merah
5cabe rawit (sesuai selera)
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 cmjahe
2 lembardaun jeruk
1 sdmkecap manis
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 bandeng sesuai selera,kemudian goreng bandeng dan tahu
2

Rebus semua bumbu. setelah itu Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk
3

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum
4

Tambahi air secukupnya,masukkan garam kecap,koreksi rasa
5

Masukkan tahu dan bandeng goreng... tunggu sampai air menyusut... angkat dan sajikan....