Chicken teriyaki with mushroom

farah fauzia
farah fauzia @fauziaafarah
kuala lumpur

Chicken teriyaki with mushroom

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdada ayam potong dadu
  2. 250 grjamur kancing
  3. 250 grbrokoli rebus
  4. 5 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1/2 bhbawang bombay
  7. Lada
  8. Garam
  9. Gula
  10. 3 sdmtepung terigu
  11. Margarin untuk menumis
  12. Kecap asin
  13. Saus tiram
  14. Gula merah
  15. Saus teriyaki
  16. Kaldu Ayam cair
  17. 2 ruasjahe
  18. Cabe hijau besar potong serong secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak secukupnya, tumis ayam yg sudah diungkep dengan jeruk nipis garam, bubuk bawang putih dan lada

  2. 2

    Tambahkan jamur sampai setengah matang, sisihkan

  3. 3

    Lanjut buat sausnya:

  4. 4

    Panaskan margarin, tumis semua bawang-bawangan dan jahe hingga harum

  5. 5

    Masukkan saus tiram dan saus teriyaki

  6. 6

    Masukkan kaldu Ayam, garam, gula merah dan gula pasir,lada bubuk

  7. 7

    Aduk2 sampai mendidih, masukkan tepung aduk merata

  8. 8

    Masukan ayam,jamur dan brokoli serta irisan cabe hijau aduk merata sebentar dan kecilkan api

  9. 9

    Chicken teriyaki siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
farah fauzia
farah fauzia @fauziaafarah
pada
kuala lumpur

Komentar

Resep Serupa