Bubur ketan hitam

Ria Anggraini
Ria Anggraini @cook_12238542

Ini favorit nya suami akuu 😍

Bubur ketan hitam

Cooksnap dari Dedeh Warsih untuk resep Bubur ketan hitam
Ria Anggraini
Ria Anggraini @cook_12238542

Ini favorit nya suami akuu 😍
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramketan hitam
  2. 1/4gula merah
  3. 100 Milisantan untuk sausnya (aku pakai 1 kara dan tambah air sedikit)
  4. 5 lembardaun pandan (3 untuk bubur nya dan 2 untuk santan)
  5. 1/2 sendok tehgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci setelah itu rendam ketan hitam (aku rendam semalaman) tapi rendam bbrp jam juga bisa 😉

  2. 2

    Kalo sudah direndam,bilas lagi dgn air... Lalu didihkan air di panci.. Setelah air mendidih masukan ketan hitam nya.

  3. 3

    Aduk biar ga nempel...tambahkan air terus sampai ketannya hancur dan ga berbentuk biji beras lagi...disini aku masak aga lama ya,kira2 pakai air 2 liter sampai air aga mengering dan ketan sudah menjadi bubur...

    Foto langkah ke 3 dari resep Bubur ketan hitam.
  4. 4

    Masak santan dan tambah sedikit air dan masukan daun pandan dan sedikit garam,lalu masak di api kecil dan aduk2 agar santan tdk pecah.. Kalau sudah matikan.

  5. 5

    Siap disajikan (note;aku kasih susu kental manis sedikit di atas nya) 😊

    Foto langkah ke 5 dari resep Bubur ketan hitam.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Dedeh Warsih untuk resep Bubur ketan hitam

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ria Anggraini
Ria Anggraini @cook_12238542
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pad See Ew
  2. Kue Cek Mek Molek Khas Malaysia
  3. Singkong Thailand
  4. Vietnamese Fresh Spring Rolls
  5. Laksa Singapore
  1. Nuget tahu wortel #seninsemangat
  2. Tumis Kacang Panjang Tempe Pedas (makanan rumahan sederhana)
  3. Brokoli Saus Lada Hitam
  4. Churros