Donat santan glaze

tia_mamatia
tia_mamatia @cook_2663876
Citra Gran Cibubur

Anak2 saya ya sukanya cuma donat ini, dikasih jco/dunkin ga selahap makan donat ini, bikin donat pake resep lain, ditambahin kentang atau toping lain, tetep favorit nya donat ini, mama e ampe bosenn bikinnya, pengennya bikin yg macem2... Tp apa daya, ya percuma bikin macem2 kl ga ada yg makan... 😂😂

Donat santan glaze

Anak2 saya ya sukanya cuma donat ini, dikasih jco/dunkin ga selahap makan donat ini, bikin donat pake resep lain, ditambahin kentang atau toping lain, tetep favorit nya donat ini, mama e ampe bosenn bikinnya, pengennya bikin yg macem2... Tp apa daya, ya percuma bikin macem2 kl ga ada yg makan... 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
5 porsi
  1. 25 sdmterigu
  2. 3 sdmgula putih
  3. 1 sdmragi
  4. 100 mlsantan instan
  5. 2 sdmmargarin
  6. olesan :
  7. 3 sdmgula halus
  8. 2 sdmmadu
  9. 3 sdmair hangat

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campur terigu, gula, ragi, aduk2 sampai rata

  2. 2

    Masukkan santan, uleni sampai setengah kalis, masukkan mentega, uleni sampai kalis (total kira2 12 menit)

  3. 3

    Tutup wadah dng kain bersih, diamkan di tempat hangat kira2 45-60menit sampai mengembang

  4. 4

    Setelah mengembang, kempiskan adonan, bentuk donat, diamkan lg 20 menit, trus goreng deh...

  5. 5

    Panas2, gulingkan donat bagian atas ke bahan olesan (ini berarti namanya harusnya bahan gulingan ya bukan bahan olesan 😉😉), dinginkan dann happ.. Masuk perut... Nom nommm..

    Note :
    - kl ank dan suami sy sukanya donat nya garing, mknya jd aga kegosong2an gitu deh... (Ga perlu dicontoh 😉)
    - ini donat empuk krenyes2... Ampe besoknya tekstur sama, biasanya kl msh ada sisa, besoknya sy oven 5menit, rasanya makin maknyus menurut sy... Lumayan lah buat donat ga pake telor, ga pake kentang.. 😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tia_mamatia
tia_mamatia @cook_2663876
pada
Citra Gran Cibubur
mama rempongs 3 anak 😜IG : @tiajelila
Lebih banyak

Komentar (2)

erlin
erlin @cook_4044276
mba tapi kalo aku buat donat suka keras kenapa ya? apanya yg salah? :(

Resep Serupa