Choco Mango Cake

Henny Win'S
Henny Win'S @cook_2614583
denpasar

Awalnya mau bikin black forest buat ultah my best friend, Sandrine,,berhubung males kluar beli bahan krn hujan akhirnya pake bahan yg ada d rmh. Tp jgn salah,, rasa ttp OK malah dpt pujian,, hehe,, joyeux anniversaire Sandrine🎂😘

Choco Mango Cake

3 orang berencana membuat resep ini

Awalnya mau bikin black forest buat ultah my best friend, Sandrine,,berhubung males kluar beli bahan krn hujan akhirnya pake bahan yg ada d rmh. Tp jgn salah,, rasa ttp OK malah dpt pujian,, hehe,, joyeux anniversaire Sandrine🎂😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
8 porsi
  1. 6 butirtelur ayam
  2. 175 grgula pasir
  3. 75 grtepung terigu protein sedang
  4. 50 grcoklat bubuk kualitas bagus
  5. 100 grbutter/margarine, cairkan
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtvanili essence/bubuk
  8. 250 grcoklat blok, ditim, untuk olesan
  9. 2 buahmangga harum manis, sebagian dicincang utk filling, sebagian dislice utk toping
  10. Secukupnyamarmelaide/selai yg lain sesuai selera
  11. 1/2 sdtjelly rasa mangga/plain campur 5 sdm air direbus

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Mixer telur & gula pasir sampai mengembang.

  2. 2

    Masukkan terigu, coklat bubuk & baking powder, aduk rata.

  3. 3

    Terakhir masukkan butter/margarine cair, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan dalam loyang yg sudah diolesi margarine.

  5. 5

    Oven kurleb 30-45 menit, sampai matang, sesuai jenis oven yaa.

  6. 6

    Apabila sdh matang, tunggu smp dingin, belah cake menjadi 2 bagian yg sama.

  7. 7

    Olesi salah satu permukaan kue dg marmelaide dan taburi mangga cincang.

  8. 8

    Tutup dgn cake yg satu lagi, padatkan.

  9. 9

    Siram cake dg coklat tim, ratakan.

  10. 10

    Hias atasnya dg mangga slice & oles dg jelly.

  11. 11

    Hias jg pinggiran cake dg coklat serut atau sesuai selera.

  12. 12

    Taraaa,, jadi dh accidentally choco mango cake,, 🎂😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Henny Win'S
Henny Win'S @cook_2614583
pada
denpasar
chef wannabe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa