Oseng Kates bumbu Kecap

Rachma Esty Utami
Rachma Esty Utami @restu_2010092
Pare Kediri

Lagi musim pete. Kesukaan ibu.

Oseng Kates bumbu Kecap

Lagi musim pete. Kesukaan ibu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 grbuah pepaya/kates muda, diparut memanjang kmdn diberi garam dan diremas-remas smp lunak kmdn cuci bersih, sisihkan
  2. 100 grcecek sapi, potong dan rebus smp empuk, sisihkan
  3. 1 ikatsenthir, potong-potong
  4. 5 buahcabe rawit (sesuai selera)
  5. 3 siungbawang putih, dirajang
  6. 4 butirbawang merah, dirajang
  7. 1/2 cmlengkuas
  8. 5 butirpete, dipotong
  9. 1 buahtomat
  10. secukupnyagaram, gula
  11. 300 mlair
  12. 1 sdmminyak goreng
  13. 1 lembardaun salam
  14. 3 sdmkecap manis
  15. 1 sdtkecap asin
  16. 1 sdtsaos raja rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahannya

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah smp harum.

  3. 3

    Tambahkan pepaya, cecek dan air. Masak smp mendidih

  4. 4

    Masukkan bumbu-bumbu dan sesuaikan rasanya dengan selera.

  5. 5

    Terakhir tambahkan tomat, cabe rawit, pete dan senthir. Aduk rata. Angkat

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rachma Esty Utami
Rachma Esty Utami @restu_2010092
pada
Pare Kediri
Dulu..duluuuuu skali gak suka baking. Gara2 iseng ikut demo baking skrg "jatuh cinta" dg baking. Ini hasilnya. :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa