دجاج بروستد بأطيب مذاق

نور هان من سوريا @cook_8243146
الخطوات
- 1
أول شي بسلق الدجاج مع المطيبات يلي زكرناها لحتى يستوي بس يستوي الدجاج بقيمو من المرقة وبخليه على جنب ليبرد شوي
- 2
بعدين بخلط الطحين والنشا والبقسماط والبهارات يلي زكرنا الكركم منشان لون الذهبي وكاري وبهار دجاج او اي شي انتو تحبو
- 3
بعدين بخفق البيض مع الحليب وبهارات كمان وشوية خل يخفق يدوي منيح بعدين بجيب قطع الدجاج بغطن بالبيض وبعدين على الطحين لحتى يتمساك عليهن الخلطة
- 4
اذا تحبو تعملو او تكبرو القطعة فيكن مرتين او 3تغطون بالبيض والطحين على تلات مرا وبتمني غطن كلن لتخلص الكمية بعدين بحطن بالفريزر شي نص ساعة وبعدين مباشرة على القلي في زيت وفير وحرارة متوسطة
- 5
ويقدم سخن مع سلطة الكولسلو او المايونيز والبطاطا المقلية
- 6
وبالعافية 😉
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
دجاج بروستد دجاج بروستد
طبق محضّر من قطع دجاج متبّلة ومغمسة بالبيض والدقيق ثم مقلية. تقدم ساخنة مع كريمة الثوم والبطاطا المقلية. ام جهاد و جمانة(اللهم ارحم والدي واجمعني به في جناتك) -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4812242
التعليقات