دجاج بروستد بأطيب مذاق

33 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
نور هان من سوريا
نور هان من سوريا @cook_8243146
في الرياض
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. دجاجة كاملة مقطعة
  2. لسلق الدجاج بدناك
  3. ورق غار
  4. قرفة
  5. حب هيل
  6. ملح
  7. 1بصلة واي بهارات انتو تفضلوها
  8. كاسة ونص طحين
  9. كاسة ونصبقسماط
  10. 3 معالق نشأ
  11. ملعقة صغيرة فلفل أحمر
  12. ملعقة صغيرةكركم
  13. نص ملعقة خل وفيكن تحطولن شوي بهار اختياري
  14. للطحين بدنا:
  15. ملعقة صغيرةكاري
  16. ملعقة صغيرةبهارات الدجاج
  17. 3بيض
  18. 0.5 كاسةحليب سائل

الخطوات

  1. 1

    أول شي بسلق الدجاج مع المطيبات يلي زكرناها لحتى يستوي بس يستوي الدجاج بقيمو من المرقة وبخليه على جنب ليبرد شوي

  2. 2

    بعدين بخلط الطحين والنشا والبقسماط والبهارات يلي زكرنا الكركم منشان لون الذهبي وكاري وبهار دجاج او اي شي انتو تحبو

  3. 3

    بعدين بخفق البيض مع الحليب وبهارات كمان وشوية خل يخفق يدوي منيح بعدين بجيب قطع الدجاج بغطن بالبيض وبعدين على الطحين لحتى يتمساك عليهن الخلطة

  4. 4

    اذا تحبو تعملو او تكبرو القطعة فيكن مرتين او 3تغطون بالبيض والطحين على تلات مرا وبتمني غطن كلن لتخلص الكمية بعدين بحطن بالفريزر شي نص ساعة وبعدين مباشرة على القلي في زيت وفير وحرارة متوسطة

  5. 5

    ويقدم سخن مع سلطة الكولسلو او المايونيز والبطاطا المقلية

  6. 6

    وبالعافية 😉

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

نور هان من سوريا
نُشرت في
في الرياض
الحمد لله الذي بنعمته تتم الصالحات😄
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها