دجاج بروستد
ام جهاد و جمانة(اللهم ارحم والدي واجمعني به في جناتك) @Sweetiemoon2020
طبق محضّر من قطع دجاج متبّلة ومغمسة بالبيض والدقيق ثم مقلية. تقدم ساخنة مع كريمة الثوم والبطاطا المقلية.
دجاج بروستد
طبق محضّر من قطع دجاج متبّلة ومغمسة بالبيض والدقيق ثم مقلية. تقدم ساخنة مع كريمة الثوم والبطاطا المقلية.
الخطوات
- 1
تُهرس مكعبات مرقة الدجاج بالشوكة وتُخلط في وعاء مع الثوم، الملح، عصير الليمون والفلفل لمحبين المذاق الحار.
- 2
تُدهن قطع الدجاج بالخليط جيداً، تُغطى وتُدخل إلى البراد لمدة تتراوح بين 2 - 6 ساعات.
- 3
يُخرج الدجاج، يُغمس في البيض، ثم يُغمس في الدقيق جيداً.
- 4
يسخن الزيت على نار قوية مدّة دقيقتين ثم تُقلى فيه قطع الدجاج على نار متوسطة لمدة تتراوح بين 8 و 10 دقائق وبالهنا.
احب القرأة جدا واحب تحضير انواع الاكلات المختلفة لدي طفلين جهاد و جمانة ليس لدي كتاب معين فكلما قرأت وصفة شعرت بأنها جيدة طبقتها واقوم باضافات في بعض الاوقات وبر نامجي المفضل هو مطبخ منال ووصفات جدتي رحمها الله والباقي علمت نفسياحب طبخ كل انواع الطعام واحب المطبخ الصيني و المصري واللبنانيوافضل اطباق حضرتها كبسة التونة و مندي اللحم مكرونة فيوتشيني واطباق صينية واطباق جاويةحلا جمانة موجود على الموقع و الكاسترد و الكيكة السهلة موجودة في الوصفاتواحب تحضير ساندوتشات تونو والبرجر الخاص موجوين في الوصفات وساندوتشات الهوت دوج بالجبنزوجي واهلي واهل زوجي والجيران و لله الحمد يمدحون طبخي وانا احب التنويع والتغيير واحب تجربة الاطباق الجديدة والمميزة واحب الابتكار والتنويع واحب اطباق الجمبري بصفة خاصة والاطباق الحراقة واحب الاكل الجاوي جدا
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دجاج بروستد 🍗بطريقتي مثل المطاعم دجاج بروستد 🍗بطريقتي مثل المطاعم
البروست ( البروستد ) هي وجبة تحتوي على قطع من الدجاج بالعظم مضافًا عليها بعض البهار تطبخ وتقلى بطريقة خاصة تجعلها مقرمشة. تقدم مع البطاطس المقلية الثومية أو الكاتشب أو المايونيز أو الشطة الحارة.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/498239
التعليقات (2)