Japanese roll cake
Yg ini ceritanya latah...kmrn hbs ngerumpi soal roll cake motif jd pegen buat...apalagi liat roll cake c tin jd makin ngiler(hehe...c tin...tq y tuk inspirasinya..eeehh....bkn ngomporinnya..xixixi).sbnrnya pegen buat yg versi kukus tp krn sp tinggal secuil...jadinya cr resep lain.ini utk ketiga x nya sy buat jrc...,dl perna pk resep yg di blog jtt...hasilnya lentur tp bau amis,kedua x pk resep mba hesti...lembut tp rasanya koq gk begitu sk,yg ke 3 x nya pk resep junko,...lbh enak ...lembut,lentur,gk bau amis biarpun tnp vanila..filling wa pk whipped cream...rasa cakenya jd lembut,rasanya ringan,,pokoknya gk buat eneg ..cm cara ngegulung n nglukisnya hrs latihan lg.ni resepnya...
Japanese roll cake
-
PapaOna Anisa“Thx resepnya ci...ada tips biar nggulungnya rapi n ga retak ga?” -
Malvin Djuhadi“Teksturnya kurang rapi tapi resepnya berhasil tq cik” -
Ronalda Delia“Tara....jd deh.thx yah resep nya say...” -
ekapuspita“tq c amei resep nya.. lembut bgt. tp aku pake selai aja filling nya.. next mau coba lagi yg pake cream. hope will be better ngelukis nya hahah.. yg ini masih amburadul bgt😂😁” -
Chindya lorena“Thx buat resepnya bahannya gampang buat nya cepet enak 👍👍👍 ijin tulis ulang resep yaaa”
Yg ini ceritanya latah...kmrn hbs ngerumpi soal roll cake motif jd pegen buat...apalagi liat roll cake c tin jd makin ngiler(hehe...c tin...tq y tuk inspirasinya..eeehh....bkn ngomporinnya..xixixi).sbnrnya pegen buat yg versi kukus tp krn sp tinggal secuil...jadinya cr resep lain.ini utk ketiga x nya sy buat jrc...,dl perna pk resep yg di blog jtt...hasilnya lentur tp bau amis,kedua x pk resep mba hesti...lembut tp rasanya koq gk begitu sk,yg ke 3 x nya pk resep junko,...lbh enak ...lembut,lentur,gk bau amis biarpun tnp vanila..filling wa pk whipped cream...rasa cakenya jd lembut,rasanya ringan,,pokoknya gk buat eneg ..cm cara ngegulung n nglukisnya hrs latihan lg.ni resepnya...
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang ...oleskan mentega.. letakan kertas roti.sisihkan.1resep ini bs jd 3 rol utk uk loyang 20x20,,kl 26×35=1rol.
- 2
Kocok adonan kng telur:kocok gula + kng telur hingga pucat,,masukkan susu cair+minyak...aduk pelan hingga tercampur rata...masukkan tepung terigu+maizena smbl diayak...aduk pelahan hingga tercmpr rata.sisihkan.
- 3
Kocok bahan utk motifnya smp soft peak.
- 4
Ambil adonan kuning telur td sebanyak 30gr...cmpr ke adonan motif yg sdh soft peak...aduk hingga tercmpr rata...bagi menjadi bbrp bagian ksh warna sesuai motif yg mau dibuat.
- 5
Mulai melukis diatas loyang...utk motif yg paling dasar dilukis dl...trz dioven slama 1mnt dgn suhu 170'c...lanjut timpa dgn motif lain...oven lg 1mnt...kl kurang jelas liat di you tube aza.
- 6
Stlh sls panggang motifnya...br mulai kocok adonan putih telur...kocok hingga soft peak...
- 7
Cmpr adonan putih telur yg udh soft peak ini ke adonan kuning telur td...secara bertahap,aduk pelan dgn whisk secara searah hingga tercmpr rata...tuang diatas motif...ketuk kuat2 blkg loyang...panggang dgn suhu 180'c selama 12mnt-13mnt.
- 8
Stlh matang...keluarkan biarkan hingga dingin(sktr 20mnt)..isi dgn filling..(whipped cream yg paling cocok utk jrc ni kl pk selai kurang nampol).ngulung..simpan dikulkas slama 1jam...stlh set br di pot.
- 9
Krn ketagihan buatnya...bsknya pg2 subuh lnjt lg lgsg 1resep...jadinya 3rol...cm beda ukurannya krn gk ditimbang...ni hasilnya...xixixi....yg motif strawberry diatas pk 1/2resep jadinya agak tebal...kl biar gmpg ngulungnya jdin 3roll aza y.
- 10
Ini yg pertama x sktr setahun yg lalu kl gk slh.....jrcnya jelek banget..jerapah luar angkasa kt suami...wkwkwk...yg pk resep mba hesti..ilank kehapus sama anak x.
- 11
Point yg pntg dlm membuat jrc: jgn over bake,,krn teksturnya emnk hrs lembut banget spy pas digulung gk patah,usahakan tahapan kocokan di ikuti...jgn dikocok adonan putih telur dl...soaal membuat motif lumayan memakan wkt...jd ikuti tahapan kocoknya...mudah2an hasilnya bgs.utk ukuran telurnya sy pk 6 btr...sy pk yg utk motif sekitar 1btr..sisa 5btr utk adonan putih telur.
- 12
- 13
- 14
Resep Serupa
-
Japanese roll cake Japanese roll cake
Japanese roll cake ini lembut sekali.. suka dengan resepnya yaang simple. karena resep ini biasa saya gunakan juga untuk membuat bolu batik versi panggang 😍1 resep ini bisa untuk 2 japanese roll ukuran 20. Bila jadi 1 bisa pakai ukuran loyang 26#cookpadcommunity_jakarta#seninsemangat#phiekitchen
-
Japanese roll cake Japanese roll cake
Pertama kali nyoba roll cake dari resep ce tintin rayner.Buat camilan #DRumahAja agar anak-anak betah di rumah😊.Rasanya enak, ringan karena pengocokan putih dan kuning telurnya terpisah.#Cabeku#cookpadcommunity_surabaya#KeDapurAja#MasakItuSaya#cookpadindonesia#direcookincoboy#festivalramadancookpad#JawiAgungMaknyus#Ngeksisdicookpad
-
Deco roll cake Deco roll cake
Bikin Roll CakeLatian ngegulung. Karena suka tremor ni tangan saat ngerjainnya 😆😆Meskipun begitu saya selalu nekat bikin apapun 🫣🫣Bikin Swiss Roll Cake aja ya. Paling demen makan cake lembut dengan Whipped cream. Hmm lembut dan dingin ♥️♥️#GenerasiAprontis
-
Japanese Roll Cake Kukus Japanese Roll Cake Kukus
Sukak banget sama warnanya.. Japanese Roll Cake versi kukus ini gak bau telor, enaak banget, hasilnya lembut and mudah untuk digulungnya. Recomended. Cobain deh.Recipe : TintinRayner
-
Japanese Roll Cake Japanese Roll Cake
Coba-coba buat roll cake ala Jepang.Dapat resep motifnya dari you tube,tapi bahan bolunya pakai resep sendiri.
-
Cara Membuat Motif pada Japanese Roll Cake - How to make japanese roll pattern Cara Membuat Motif pada Japanese Roll Cake - How to make japanese roll pattern
Cara untuk menggambar motif fancy roll cake kukus ^^Bikinnya mudah,masalahnya cm jam terbang aja..makin sering bkin pasti makin luwes ;)Ptama x bikin tangan kaku bangett.. wkwkwk grogi.com.. trus lom 2 menit uda aku angkat saking penasaran alhasil malah kertasnya mengkerut..#tears..Untuk resep cake nya bisa klik disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/478339-fancy-roll-cake-motif-kukus?ref=recipeAtauuu yang inii : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/491131-fancy-roll-cake-kukus-lembutt-ga-bau-telur?ref=profile
-
Strawberry japanese Roll cake Strawberry japanese Roll cake
#pejyangGoldenApron3Bulan februari identik dengan hari kasih sayang dan warna pink, jadi saya kebetulan buat roll cake rasa strawberry tapi warna nya kurang medok jadi warna peach deh 😂😂😂,Roll cake ini tanpa minyak dan butter rasanya lembut.
-
Rainbow Steam Roll Cake Rainbow Steam Roll Cake
Jika ingin membuat rainbow cake dan waktu nya sangat sempit, alternatif Rainbow Steam Roll Cake bisa dicoba resep yang satu ini, yuk simak pembuatannya.semoga lpubermanfaat.
-
Nougat Roll Cake Nougat Roll Cake
Ada yg pgn dibikinin ini.. ini resep kesayangan,,cake nya lentur dan gk patah wkt digulung.. resep dr ci @tintinrayner (dg modif) ini mmng cocok bnget di lidahh.. gk enekk, gk seret jg dmkan nya..Nougat kmrin2 smpet jd trend kuliner d ig, sya cb bikin ini krn mmng awalny sya pcinta nougat kacang, aplgi kl kacang mede.. emmm yummy.. tp kali ini sya bikin roll cake dg nougat kacang tanah, soalnya buat bakulan.. :-)Oiaa,,beberapa resep ada yg menambahkan pasta mocca d roll cake dan butter cream nya, tp kali ini sya tdk menggunakan pasta mocha,,jd original aja.. :-D...#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sumedang#cookpadcommunity#rollcake#nougatrollcake#nougatcake
-
Japanese Roll Cake Kukus Japanese Roll Cake Kukus
Minggu ke-19 (Januari 2024)Waktu liburan akhir tahun kmrn, saya sempatkan bikin kue ini di rumah Mama. Itu pun sehari sebelum kembali ke perantauan. Dari 1 resep ini bisa jadi 2 roll cake ukuran 20x20 cm. Jadi yang satu bisa dibawa untuk ngemil di perjalanan pulang, dan satunya lagi ditinggal untuk dinikmati oleh seluruh keluarga di Jakarta. Senang rasanya bisa mempersembahkan sesuatu untuk orang2 yang kita sayangi. Apalagi buatan sendiri. Semoga sehat terus semuanya. Sampai ketemu lagi di liburan selanjutnya... 🥰Source : Tintin Raynerhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/478339#Suju#BALONChallenge#wongkito_sirusuju#cookpadcommunity_palembang
-
Japanese roll cake kukus Japanese roll cake kukus
Ini resepnya cie tintin,aq cb2 buat alhamdulillah dr 3 cake ini yg paling lumayan😅tangan blm terbiasa ngeroll jd adaa azahh,tp gpp namanya jg belajar😍
-
Batik Roll Cake Batik Roll Cake
Source: Buku Batik Roll CakeOleh: Yuliana BasriIni adalah pertama kali saya bikin Batik roll cake dengan motif Selendang Gendong. Tetapi, ini saya bikin sebenarnya saat prakteknya sudah sekitar 4th lalu tapi hanya tersimpan di galery foto saya 🙏☺️ setelah itu saya beberapa kali membuat yang sama dengan motif batik yang berbeda. Saya menggunakan metode kukus (karena ada yang panggang) Bagi saya yang kurang sabar, ini tuh butuh ketelatenan. Kukus nya cepat yang lama ngebatiknya 😅 tapi setelah melihat hasil & rasa cake nya jadi terbayar semua perasaan "tahan napas" selama proses pembuatan 😁#PejuangGoldenBatikApron#rollcakekukus#rollcake#batik#CookpadComunity_Malang#momstripler
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (21)