Donat Eggless

'Amelia Bimantoro'
'Amelia Bimantoro' @cook_5961888
Jakarta

Dapet resep donat di grup baking. Penasaran gimana rasanya donat tanpa telur rasanya kayak apa? bakalan ngembang apa enggak. Cusss.... langsung nyoba. Ternyata proofingnya tetep cakep, rasanya tetep enak sama enaknya seperti pakai telur. Resep punya mbak Yunda Yun.

Donat Eggless

Dapet resep donat di grup baking. Penasaran gimana rasanya donat tanpa telur rasanya kayak apa? bakalan ngembang apa enggak. Cusss.... langsung nyoba. Ternyata proofingnya tetep cakep, rasanya tetep enak sama enaknya seperti pakai telur. Resep punya mbak Yunda Yun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 1 sdmsusu bubuk
  3. 1 sdmfermipan
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 140 mlair hangat (suam kuku, kalo kepanasan gak ngembang)
  6. 2 sdmmentega
  7. 1/2 sdtSP

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, susu, fermipan, gula pasir serta SP. Tambahkan air lalu uleni sampai kalis kira2 15 menit. Tambahkan mentega.

  2. 2

    Setelah kalis, tutup dengan serbet/kain lembab selama 30 menit (proofing). kemudian kempeskan adonan. Bentuk atau cetak. Lalu diamkan lagi selama 15 menit

  3. 3

    Setelah proofing ke2, goreng dengan api kecil. Angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
'Amelia Bimantoro'
'Amelia Bimantoro' @cook_5961888
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa