Roti Teflon Isi
Rasanya ya sederhana, jangan di bandingin sama roti yg ada di mall...
Ini roti rumahan yg oke banget buat ngemil di sore hari...
Isian biasanya pake keju mozzarella aja, tapi kali ini cobain isi kacang ijo..
Roti Teflon Isi
Rasanya ya sederhana, jangan di bandingin sama roti yg ada di mall...
Ini roti rumahan yg oke banget buat ngemil di sore hari...
Isian biasanya pake keju mozzarella aja, tapi kali ini cobain isi kacang ijo..
Cara Membuat
- 1
Membuat isian :
Rebus kacang ijo sampai lunak, lalu tiriskan air nya.
Blender kacang ijo dengan sedikit air.
Kemudian masak lagi kacang ijo dengan api kecil, masukkan gula, garam, fiber cream, dan vanilli bubuk, aduk sampai mengering dan membentuk pasta. Dinginkan & sisihkan.
- 2
Membuat Roti :
Campurkan gula ke dlm air hangat, lalu masukkan ragi, aduk rata dan diamkan 5 menit / sampai berbusa.
- 3
Siapkan wadah, masukkan tepung, garam, butter, susu dan air ragi. Aduk sampai rata dengan sendok.
Lalu uleni adonan sampai lembut kalis (krg lebih 10 min).
- 4
Tutup wadah dengan kain bersih, dan diamkan di suhu ruangan selama 45 menit sampai mengembang.
- 5
Setelah 45 menit, kempiskan adonan.
Siapkan talenan utk proses pengembangan selanjutnya. Taburi tepung di talenan, bagi2 adonan menjadi 6 bagian..
- 6
Ambil 1 adonan, pipihkan adonan, lalu masukkan bahan isian, lalu tutup, bulatkan..
- 7
Pipihkan kembali dengan lembut. Ulangi proses pada sisa adonan.
- 8
Diamkan hingga mengembang lagi sekitar 5-10 menit.
- 9
Siapkan teflon, olesi dengan sedikit minyak, tunggu hingga panas, lalu kecilkan api.
- 10
Masukkan adonan, tutup teflon dan tunggu sekitar 5 menit atau sampai lapisan bawah menjadi kecoklatan, lalu balik dan ulangi proses yg sama.
- 11
Roti Teflon siap di sajikan.
- 12
Setelah proses ini agar lebih yakin kematangan nya sampai ke dalam, panggang di oven dengan suhu 140 celcius, kalo gak ada oven, panggang di teflon agak lamaan dengan api kecil.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Teflon Roti Teflon
Judulnya Roti tapi no oven,no mixer dan no egg...tapi teksturnya tetap empuk..untuk isian bisa pake kacang ijo,keju atau coklat saya ini pake isian utk bakpia (resep isi bisa di googling) 😊
-
Roti Teflon Roti Teflon
Ceritanya waktu kemarin ke jogja beli pianya cuman sedikit dan langsung habis dimakan keluarga. Juga ada yang bawa buat bagi-bagi... Nggak puas jadinya, soalnya makannya cuman sedikit. Yaudah deh jadinya buat pia aja. Sekalian buat nambahin resep-resep di cookpad.Jeng-jeng.........., eh nggak taunya pas dipanggang di teflon jadinya empuk banget, mirip kayak roti isi, cuma bedanya agak basah. Ternyata kesalahannya ada di ragi, seharusnya nggak pake ragi. Ya meskipun jadinya bukan pia, tapi pada suka kok, rasanya siiiip...... ;-) Jadi nemu resep baru deh buat ditulis di cookpad.Langsung aja yuk!
-
Roti Teflon Roti Teflon
Selasa, 05 September 2023Pengen makan roti tapi mixer rusak, males juga nurunin otang dari lemarinya 🤭 scroll ig eh ketemu resep roti teflon by Cici Luvita Ho 🤍 Banyak banget resep dia yang menurut aku cukup mudah utk diikutin tapi gak gagal (aku udh nyoba beberapa dan ini salah satunya). Terimakasih ya Ci utk resep gratismu.God Bless you 🤍
-
-
Roti teflon Roti teflon
♧28.10.2018♧ hari ini sebenernya udah ancang2 buat roti kasur kentang cuma berhubung non cilik ributin mommynya buatin roti teflon kayak beberapa hari sebelumnya jadilah mommy berubah haluan 😅..ini percobaan ke-2 dan resepnya ambil dari ci melz kitchen..tq ya ci dan ijin share resepnya 😊..oia ini roti enak lho dan ga usa repot2 pake oven..cukup pake teflon aja..
-
Roti Teflon Roti Teflon
Isi abon cakalang. Abon cakalangnya saya ga kasih resep ya krn barang jualan😁.
-
-
Roti Teflon Roti Teflon
Bikinnya gampang, bahannya simple, rasanya enak.. Cobain deh!
-
Roti teflon Roti teflon
Pengen buat roti cuma malas utk keluarin oven. Jadi panggang di teflon aja. Source ; triviana kitchen ( youtube)
-
Roti Pia Teflon Roti Pia Teflon
Bismillah..roti Pia empuk..isian nya sesuai selera masing-masing saja yaaa... Biasanya roti Pia ini memakai isian kacang hijau. Karena dirumah tidak ada stok kacang hijau, saya pakai isian roti susu keju ( di resep sebelumnya).
-
Roti Teflon Roti Teflon
nyobain roti dibakar di teflon,, lumayan enak tp tetep enakan d oven lebih lembut dan berserat..
-
Roti teflon Roti teflon
Sudah lama sekali pingin coba baking, tetapi sy belum ada oven baik yg listrik maupun yang oven tangkring itu... krn sy takut kalo baking gitu g jadi kan sayang ya sdh cape tetapi g berhasil 😁,, selama seminggu ini sy browsing di youtube, cara yang paling simple bikin roti dan anti gagal tanpa oven, tanpa mixer dan tanpa susu.. 😁😁😁 sy cari yg paling simple agar kalo gagal kan g banyak banget kan yang terbuang sia-sia..Setelah browsing, sy ketemu resep dari “dapur nana” sy lihat bahannya sedikit dan roti bisa jadi dipanggang pake teflon... sekarang sy cobain dan ternyata g mengecewakan..Oh ya.. awal sy kira gagal g naik adonannya, sempat sedih eh terakhir naik 😁, so keep trying ya para sahabat cookpad..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar