Sayur lodeh praktis

Di tambah dengan sambe terasi + ikan asin + nasi putih angat..Maka nikmat tuhan kamu manakah yg kamu dustakan? Terjadilah Kenikmatan yg haqiqi 😆

Sayur lodeh tahu campur kesukaan anakku masakkny mudah dan cepat..gurih,segar bergizi cocok disantap siang hari ditemani ikan asin + sambal terasi (karena lodehnya g pedas buat anakku)..

Kadang saya ngidam deh sama menu sederhana. Menu sederhana ini menurut saya malah nikmattt and ga bikin eneg. Lagi pengen banget menu bersayur, jadi saya masak Sayur Lodeh Pedas hari ini. Lodeh biasanya berkuah putih, nah berikut saya bikin pedas jadi kemerahan kuahnya. Isinya saya sederhana banget, semua sayuran. Saya suka variasi sendiri sesuai bahan yang saya punya. Pakai terong, tahu tempe juga enak. Dikasi nangka muda juga top banget. Mau ditambah sedikit daging seperti tetelan sapi atau udang juga mantap. Variasi nya terserah sahabat Cooking with Sheila ya.Hari ini saya menyajikan sayuran lodeh pedas hanya dengan telur mata sapi dan bawang goreng. Kalau ada ikan asin nikmat juga tuh dan sambal terasi. Mantappp dehhh… Kata orang, lauk beginian habisin nasiiii… 😋

Sesuai keinginan hati pingin makan santan berkuah, akhirnya terbitlah sayur lodeh. Dan paling suka kalo lodeh warna putih..Dan lagi, dengan keterbatasan bahan dan bumbu karena ga pernah nyetok lengkap..😊😊

Terinspirasi dari resepnya mbak @vickyummuzahra enak banget, sumrah kuahnya. Apalagi ditemenin sama sambal goang, ikan asin, kerupuk, nasi panas. Alamakkk sebakul juga nasinya ga berasa kayaknya 😋🤩I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#DariFarhahUntukCookpad#HidanganNusantaraLintasJawa#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id

Kadang saya ngidam deh sama menu sederhana. Menu sederhana ini menurut saya malah nikmattt and ga bikin eneg. Lagi pengen banget menu bersayur, jadi saya masak Sayur Lodeh Pedas hari ini. Lodeh biasanya berkuah putih, nah berikut saya bikin pedas jadi kemerahan kuahnya. Isinya saya sederhana banget, semua sayuran. Saya suka variasi sendiri sesuai bahan yang saya punya. Pakai terong, tahu tempe juga enak. Dikasi nangka muda juga top banget. Mau ditambah sedikit daging seperti tetelan sapi atau udang juga mantap. Saya haritambahkan udang, pas ada stok di freezer. Variasi nya terserah sahabat Cooking with Sheila ya.Hari ini saya menyajikan sayuran lodeh pedas dengan Sambal Tuna Pedas dan wajib pakai bawang goreng. Mantappp dehhh… Mau pakai telur mata sapi dan sambal terasi juga mantap jiwa hahahaha Pakai bandeng, duhh top juga. Hayo mau yang manaaa. Hihihi Katanya, lauk beginian habisin nasiiii… 😋

Ini kesukaan anak anakMereka makan dengan nasi dan kerupuk udangSedang mamanya makan dengan nasi dan telor balado plus kerupuk juga 🤣🤣🤣Mantap pokoknya dan bisa sampai nambah-nambah.

Walaupun lodeh adalah sayur sejuta umat, versinya beragam seperti sayur asem. Versi saya: kuah banyak, tidak kental, dan sedikit pedas; dibuat ringan agar bisa digado sebanyak2nya untuk sayur utama hidangan makan siang.Cocok buat yang mau mengurangi makan karbohidrat, sebab dengan jagung dan berbagai sayurannya, perut udah kenyang tapi gak eneg oleh santan yang kekentalan :)

Jarang banget saya bikin sayur lodeh ini. Karena anak² ngga begitu suka. Dan suami agak membatasi kuah bersantan karena kolesterolnya.Tapi saya sudah kangen sama sayur lodeh ini. Belanjalah 1 bungkus sayuran lodeh di mang sayur.Dan cari² resep di CP. Cocok dengan resepnya Teh Eci ( Desriayu ), yang bumbunya hampir sama dengan yang biasa saya bikin. Eksekusi deh tadi pagi, dengan sedikit penyesuaian bahan dan langkah memasaknya.Eehmm...yummii....nikmat banget makan sayur lodeh kali ini, ditemani ikan asin gabus, tampe dan jengkol goreng + sambal dan kerupuk 🤤😍.Yuks, yang mau boleh ikutan bikin juga. ...langsung resep yaa.Nah ini kalau mau lihat resep nya teh Eci ( Desriayu ).https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11418426-sayur-lodehbandungrecook3_smillatina?invite_token=oobMovqZpQopvTTmAMyAic2Q&shared_at=1599911215#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#MenuHarianSederhana_SayurLodeh#KreaiDapurSaya

Walaupun tinggal di rantau tanah melayu, tapi masih tetep rindu masakan kampung, terutama sayur lodeh ini. Disantap dengan sambal terasi, petay, dan ikan asin. syedaaap.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohonminggu 47

Karena bumbu dasar merah selalu ready di kulkas, masak lodeh ga lagi ribet uleg2. Tinggal cemplung2, beres deh....yuk maree dicopas

Pak suami paling seneng di masakan sayur lodeh ini resep dari mama tercinta😘, ditemani lauknya ikan asin N gak ketinggalan sambel goreng'y...