Áfonyás brownieM

EdoSmile
EdoSmile @EdoSmile
Gyál

Talán nevezhetjük a sütik sütijének. Egy kedves ismerősöm Éva adta a receptet 5 évvel ezelőtt, miután megkínált és teljesen elvarázsolt az íz és állag. Egy picit csokisabbá és áfonyássá varázsoltam. A fázisfotókon diószórást kapott, de újból megcsináltam szezámmaggal, és a végeredmény tetszetősebb lett 😀

Áfonyás brownieM

EdoSmile Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Áfonyás brownieM receptet.
EdoSmile Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Áfonyás brownieM receptet.
EdoSmile Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Áfonyás brownieM receptet.
EdoSmile
EdoSmile @EdoSmile
Gyál

Talán nevezhetjük a sütik sütijének. Egy kedves ismerősöm Éva adta a receptet 5 évvel ezelőtt, miután megkínált és teljesen elvarázsolt az íz és állag. Egy picit csokisabbá és áfonyássá varázsoltam. A fázisfotókon diószórást kapott, de újból megcsináltam szezámmaggal, és a végeredmény tetszetősebb lett 😀
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
6 adag
  1. 250 gvaj
  2. 3 táblakeserű csokoládé (Boci, Lindt)
  3. 3 ekholland kakaópor (cukrozatlan)
  4. 4egész tojás
  5. 20 dkgbarnacukor
  6. 6 ekliszt (nálam teljeskiőrlésű tönkölybúzaliszt)
  7. Csipetsó, 100 g aszalt vörösáfonya
  8. 1 csvaníliás cukor
  9. (Tetejére: tört dió vagy szezámmag)
  10. ízlés szerinttört dió vagy szezámmag

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Vízgőz felett, folyamatos keverés mellett, felolvasszuk a kockákra tört csokoládét.

    Áfonyás brownieM recept fázis 1 fotója
  2. 2

    Ha elolvadt a csoki bele daraboljuk a vajat, azt is elolvasszuk, kevergetve hozzáadjuk a holland kakaóport is. Hagyjuk kihűlni a csokis masszát!

    Áfonyás brownieM recept fázis 2 fotója
  3. 3

    A tojásokat kikeverjük a cukorral, csipet sóval, vaníliás cukorral.

  4. 4

    A tojásos masszához hozzáadjuk a csokis keveréket, utána a lisztet, az aszalt vörösáfonyát. Robotgéppel alaposan elkeverjünk.

  5. 5

    Kivajazott, lisztezett kapcsos torta formába (23 cm), vagy tepsibe öntjük. (Ha nagyobb a tepsink, akkor csökkentsük a sütési időt!) Elegyengetjük a tésztát, megszórjuk tört dióval.

    Áfonyás brownieM recept fázis 5 fotója
  6. 6

    Alsó felső sütésen 180 fokon 30-40 percig sütjük attól függően, hogy mennyire folyékony a közepe. Azt fa fogpiszkálóval ellenőrizzük.

    Áfonyás brownieM recept fázis 6 fotója
  7. 7

    A brownie úgy a legfinomabb, ha roppanós a külseje de krémes a belseje. 😉 Jó étvágyat!

    Áfonyás brownieM recept fázis 7 fotója
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
EdoSmile Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Áfonyás brownieM receptet.
EdoSmile Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Áfonyás brownieM receptet.
EdoSmile Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Áfonyás brownieM receptet.

Cooksnapek (7)

Tudj meg többet a Cooksnapről
Ma Elkészítem
EdoSmile
EdoSmile @EdoSmile
Közzétéve:
Gyál
Alapelvem, hogy egészségeset és finomat süssek-főzzek, azoknak, akiket a legjobban szeretek ❤️
Olvass tovább

Szöveges kommentek (10)

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Mindent bele gombapörkölt tésztával
  2. Rizs görögösen
  3. 1756. Babos füstölt kolbászos lecsó bulgurral 😋
  4. Pisztaciás zabkeksz
  5. Grillfűszeres cukkiniragu
  1. Gránátos nokedli (Gluténmentes)
  2. Túrós palacsinta
  3. Egyszerű csupa csokis muffin
  4. Sonkás rakott krumpli