Paradicsomos gombóc
Igazi klasszikus paris gombóc fűszeresen. És persze édesen:)
Paradicsomos gombóc
Igazi klasszikus paris gombóc fűszeresen. És persze édesen:)
Elkészítés
- 1
A darálthúst összekeverem alaposan a tojással, rizzsel, pirospaprikával, sóval, borssal, köménnyel és 1 EK ételízesítővel.
- 2
Forró ételízesítős vízben felteszem főni a hideg vizes kézzel formázott gombócokat, kb. 30 percig kislángon főzöm. Érdemes egy gombócot beáldozni, hogy megfőtt-e.
- 3
Közben olajat hevítek, hozzáadom a lisztet, csomómentesre keverem, picit kislángon pirítom. Hozzáadagolom a parilevet, közben folyamatosan keverem kézi habverővel nehogy becsomósodjon.
- 4
Hozzáadom a vizet, fokhagymàt, sózom, borsozom. Ízlés szerint cukrozom/édesítem. Én édesen szeretem. Összeforralom.
- 5
Közben az elkészült gombócokat kiszedem a főzőléből, beleadagolom a szószba és óvatosan összeforralom.
- 6
Jó étvàgyat kívánok!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Paradicsomos hús gombóc Paradicsomos hús gombóc
Nálunk ez egy kedvenc lett. Anyukám is hasonló képen készíti. Szeretünk mindent (persze amit lehet) édesen enni, aki édesszájú annak ezek az ételek istenien jól esnek néha. Jó étvágyat kívánok hozzá! 😊
-
Paradicsomos csirkemell -gombóc Paradicsomos csirkemell -gombóc
Ez gyerekbarát gombóc volt, de sertéshússal, kevés csípős paprikával, rozmaringgal ízesítve, is szoktam készíteni. Érdemes nagyobb lábosba főzni a gombócokat, hogy egymás mellet elférjenek. Több mint 20 db gombóc lett. #2019 #azenkonyham
-
Tejfölös gombócos karalábé főzelék Tejfölös gombócos karalábé főzelék
Nincs is jobb, mint egy könnyed tavaszi zsenge karalábés cucc, amit hidegen-melegen be lehet tolni :)
-
Egyszerű uborkasaláta Egyszerű uborkasaláta
Igazi klasszikus.. nem maradhat el a rántott hús vagy a csirkepaprikás mellől.
-
Nyári töltött káposzta Nyári töltött káposzta
Nagyihoz utazunk a gyerekekkel egy hétre, de Apa itthon marad. Gondolkodtam, hogy mit is főzzek, ami sokáig kitart, hogy a Kedvesemnek ne kelljen egy hétig pizzán és halrudacskán élnie, és még szívesen meg is eszi... Töltött káposztát... 😀
-
-
-
-
-
Paradicsomos húsgombóc Paradicsomos húsgombóc
Ha gyorsan szeretnék finomat főzni és időhiányban vagyok, ezt készítem el. Az előkészület kb. 10-15 perc, aztán csak hagyni kell, hogy főjön.
-
Vegán paradicsomos köles gombóc Vegán paradicsomos köles gombóc
A gombócoknak nem sokat jósoltam de nem főnek szét, összeállnak és jó az összhang.Az alap recept Oláh Andorné:Reform ínyencségek könyvéből van.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek