Sempol ayam ala mayya

Maya Kurnia Rizky
Maya Kurnia Rizky @cook_5858083

Cerita nya kepengeen bgt jualan apa gt buat ngisi waktu luang,,,kepikiran sempol ayam,,,trs ngecoba buat deeh kata suami dan anak2ku siih enaak hahaha

Sempol ayam ala mayya

7 orang berencana membuat resep ini

Cerita nya kepengeen bgt jualan apa gt buat ngisi waktu luang,,,kepikiran sempol ayam,,,trs ngecoba buat deeh kata suami dan anak2ku siih enaak hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 tusuk
  1. 500 grdaging ayam giling
  2. Telur 2 buah (1 untuk adonan 1 untuk celupan)
  3. 250 grTepung tapioka atau kanji
  4. 1 buahwortel sedang diserut
  5. 1 batangdaun bawang iris tipis
  6. 1 sdtbaking soda/ baking powder
  7. Bumbu halus :
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1 sdmbawang goreng
  10. secukupnyaGaram
  11. Merica
  12. Penyedap rasa royko rasa ayam
  13. Air utk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Campurkan semua bahan dg bumbu halus

  3. 3

    Uleni sampai tercampur rata dan sampai jadi adonan yg bisa di bentuk

  4. 4

    Siapkan tusuk sate dan bentuk adonan di tusuk sate dg cara memanjang

  5. 5

    Lakukan sampai habis

  6. 6

    Panaskan air sampe mendidih,,setelah mendidih rebus sempol sampai mengapung tandanya sudah matang,aku pake air yg tak rebus sm sisa2 tulang ayam yg tak fillet itu setelah matang angkat dan tiriskan

  7. 7

    Siapkan telur yg sudah di kocok,,dan celupkan sempol yg sudah direbus td sampai merata

  8. 8

    Panaskan minyak di wajan dan goreng sampai kecoklatan

  9. 9

    Setlah matang angkat dan tiriskan makan dengan saos dan mayonaise huum yummiieee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya Kurnia Rizky
Maya Kurnia Rizky @cook_5858083
pada

Komentar

Resep Serupa