Lobi-Lobi (Bola Ubi)

Sari Utami Kimdonghwa
Sari Utami Kimdonghwa @sari_kimdonghwa
Bandung - Jawa Barat

Ini makanan yang dulu suka di bikin sama almarhumah ibu saya, ibu saya itu suka sekali sama ubi dan kalo ada sisa ubi rebus pasti di bikin lobi-lobi.
Rasanya enak, makan satu ngak cukup pengen lagi... dan lagi... ^_^
Source: leni denyra, terimakasih teh resepnya, dengan resep ini jadi mengenang ibu saya...

#cookpadcommunity_bandung
#resepkimdonghwa

Lobi-Lobi (Bola Ubi)

Ini makanan yang dulu suka di bikin sama almarhumah ibu saya, ibu saya itu suka sekali sama ubi dan kalo ada sisa ubi rebus pasti di bikin lobi-lobi.
Rasanya enak, makan satu ngak cukup pengen lagi... dan lagi... ^_^
Source: leni denyra, terimakasih teh resepnya, dengan resep ini jadi mengenang ibu saya...

#cookpadcommunity_bandung
#resepkimdonghwa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grubi (saya pakai ubi cilembu)
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung kanji (aci)
  4. Secukupnyagula merah, disisir untuk isiannya

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi, lalu haluskan (saya pakai ulekan untuk menghaluskannya). Masukan tepung terigu dan tepung tapioka, uleni hingga tercampur rata. Ambil secukupnya adonan ubi, bulatkan lubangi tengahnya, isi gula merah, dan bulatkan lagi. Lakukan hingga adonan ubi habis.

  2. 2

    Goreng hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sari Utami Kimdonghwa
Sari Utami Kimdonghwa @sari_kimdonghwa
pada
Bandung - Jawa Barat
IG: @sari_kimdonghwaI Love Cooking & Baking 🍲🥗🍳🎂🍰🍪Masakannya sederhana tapi rasanya istimewa... 😉😋😍Terimakasih sudah follow akun cookpad saya 😘😍💖Semoga resep-resep yang saya tulis bisa menjadi inspirasi untuk memasak, terimakasih untuk yang sudah like, cookmark dan recook/cooksnap resep saya, juga yang kirim foto hasil recook/cooksnapnya... 💖😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa