Kue lumpur ubi kuning lumer lembut

baban jr
baban jr @alababan
Ds. Pecangaan Jepara

awalnya beli ubi mandolin dari petaninya langsung ni, di desa Bermi Mijen Demak. beli sekarung sekalian mumpung murah. cuman 1500/kg. udah dirumah berhari-ari bingung mau di apain. nemu resep ni, coba!!!
Dan makasih kak "Dapur Ira RM" yang udah share resepnya.

Kue lumpur ubi kuning lumer lembut

awalnya beli ubi mandolin dari petaninya langsung ni, di desa Bermi Mijen Demak. beli sekarung sekalian mumpung murah. cuman 1500/kg. udah dirumah berhari-ari bingung mau di apain. nemu resep ni, coba!!!
Dan makasih kak "Dapur Ira RM" yang udah share resepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
20 pcs
  1. 250 grubi kuning (timbang setelah di kukus)
  2. 250 mlsantan sedang
  3. 100 grmargarin
  4. 100 grgula putih
  5. 1 1/2susu bubuk
  6. 1 bksvanili
  7. 1 butirtelur
  8. 125 grtepung terigu

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Lelehkan margarin. Dinginkan

  2. 2

    Blender ubi, gula, telur dan santan sampai creamy.

  3. 3

    Masukan tepung terigu, susu bubuk dan vanili aduk rata

  4. 4

    Masukan margarin leleh, aduk rata

  5. 5

    Panaskan cetakan kue lumpur, sampai berbunyi cess saat diolesi margarin

  6. 6

    Olesi cetakan dengan margarin, masukan adonan ke cetakana

  7. 7

    Tunggu sampai bagian atas kering, kira kira 15 menit dengan api kecil biar pantat kue gak gosong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
baban jr
baban jr @alababan
pada
Ds. Pecangaan Jepara
IG @31alababansuami yang selalu berusaha bikin istrinya gembul. sayangnya sampai saat ini belum berhasil.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa