Nona manis pandan / lesung pipi

Aulia Khumaerah
Aulia Khumaerah @cook_4870518

Ini kue kesukaan suami, jadi harus bisa buat kue ini... Daripada beli terus, mending buat sendiri ( hahaha alias ngirit)

Ternyata lumayan gampang... 

Foto ini sebenarnya foto yang sudah lama. Setiap selesai buat kue, pasti difoto dulu baru dimakan (hahaha, kebiasaan emak jaman now)...

Nona manis pandan / lesung pipi

8 orang berencana membuat resep ini

Ini kue kesukaan suami, jadi harus bisa buat kue ini... Daripada beli terus, mending buat sendiri ( hahaha alias ngirit)

Ternyata lumayan gampang... 

Foto ini sebenarnya foto yang sudah lama. Setiap selesai buat kue, pasti difoto dulu baru dimakan (hahaha, kebiasaan emak jaman now)...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan a
  2. 125 mlsantan
  3. 3 sdmterigu
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. bahan b
  7. 125 mlsantan
  8. 1 sdmmaizena
  9. 2 sdmgula pasir
  10. 2 tetesPasta pandan
  11. Secukupnyagaram
  12. bahan c
  13. 1 butirtelur
  14. 7 sdmgula pasir
  15. 125 mlsantan
  16. 10 sdmterigu

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A, masak dengan api kecil sambil diaduk terus sampai rata dan tidak bergerindil, sisihkan.

  2. 2

    Campur semua bahan B, masak dengan api kecil sambil di aduk rata, sisihkan.

  3. 3

    Mixer telur dan gula pasir sampai tercampur rata (pake whisk juga bisa), setelah tercampur masukkan santan dan terigu.

  4. 4

    Tuang bahan B ke bahan C, mixer sampe rata.

  5. 5

    Tuang adonan hijau ke cetakan kue yang sebelumnya sudah diolesi minyak, 3/4 bagian saja. Setelah itu tambahkan adonan putih di tengah2 adonan hijau

  6. 6

    Tips: kalo mau rapi, masukkan adonan putih ke dalam piping bag, lalu semprotkan ke adonan hijau). Klo tidak punya piping bag, pake sendok juga bisa (Sy pakai sendok). Hihihi

  7. 7

    Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 10-15 menit dengan api sedang. Jangan lupa alasi tutup dandang dengan serbet bersih supaya airnya tidak jatuh ke adonan. 

  8. 8

    Kalo sudah matang, dinginkan sebentar baru dilepas dari cetakannya. 

  9. 9

    Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulia Khumaerah
Aulia Khumaerah @cook_4870518
pada

Komentar

Resep Serupa