Sambel Teri Medan & Petai

Nara Pandan
Nara Pandan @narapandan
Banten

Sambel Teri Medan & Petai

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyateri medan
  2. Secukupnyapetai
  3. Secukupnyacabai rawit
  4. 2 buahtomat (dipotong 2 bagian per buah)
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyakaldu jamur/bisa juga royc*
  9. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan teri medan, kemudian tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, kemudian goreng teri medan setengah matang.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, kemudian goreng cabai, tomat, bawang putih, bawang merah sampai setengah matang.

  4. 4

    Ulek cabai, tomat, bawang putih, bawang merah (yg sudah di goreng tadi), tambahkan garam & kaldu jamur. Ulek sampai tercampur semua, setelah itu baru masukkan tomat. Ulek lagi.

  5. 5

    Goreng sambel, kemudian masukkan teri medan goreng & petai kupas. Goreng sampai meresap.

  6. 6

    Mantep!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nara Pandan
Nara Pandan @narapandan
pada
Banten

Komentar

Resep Serupa