Tejszínes húsgombócok

Varga Nikolett
Varga Nikolett @cook_11919265
Szabadka

Ha unod a szokásos fasírt receptet és egy kis változatosságra vágysz, akkor készítsd el! :-) Rizzsel, tésztával tálalva laktató ebéd vagy vacsora lehet.

Tejszínes húsgombócok

Ha unod a szokásos fasírt receptet és egy kis változatosságra vágysz, akkor készítsd el! :-) Rizzsel, tésztával tálalva laktató ebéd vagy vacsora lehet.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
3 adag
  1. 40 dkgdarált csirkemell
  2. 3 evőkanálzsemlemorzsa
  3. 3 gerezdfokhagyma
  4. 2 dbtojás
  5. 2 evőkanálétolaj
  6. 1 teáskanálfűszerpaprika
  7. 1 teáskanál
  8. ízlés szerintbors
  9. A szószhoz:
  10. 10 dkgreszelt sajt
  11. 2 dltejszín
  12. 2 gerezdfokhagyma
  13. 2 teáskanálliszt
  14. 1 csokorpetrezselyem
  15. 10 dkgcsemege kukorica
  16. ízlés szerint
  17. ízlés szerintfehér bors
  18. ízlés szerintőrölt szerecsendió

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A darált húst keverd össze egy tálban a tojással, a zsemlemorzsával, majd ízesítsd sóval, borssal, fűszerpaprikával, préselt fokhagymával. Jól gyúrd össze, majd enyhén nedves kézzel formázz belőle kisebb gombócokat. Ha túl laza, rakj hozzá még zsemlemorzsát. Rendezd kevés olajjal kikent tepsibe.

  2. 2

    A szószhoz a tejszínt keverd csomómentesre a liszttel és a sajttal, majd add hozzá a kukoricát, ízlés szerint sót, borsot, szerecsendiót, fokhagymát. Öntsd a tejszínes szószt a gombócokra, majd szórd meg jól aprított petrezselyemmel. Előmelegített sütőben, 180 C fokon süsd meg kb. 35 perc alatt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Varga Nikolett
Varga Nikolett @cook_11919265
Közzétéve:
Szabadka
Helló. 28 éves, két gyermekes anyuka vagyok, aki tud és szeret főzni, de a süteményeket és tortákat még gyakorolnom kell, remélem a segítségemre lesztek. Hajdújáráson élünk a családommal, egy tanyán. Környezetbarát életet igyekszünk élni és egészséges életmódot folytatni. Jelenleg két kutyusunk, két cicánk, egy libánk és egy kakasunk van. Üdv mindenkinek :-)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek