Bumbu pecel

Zannuba qiqi
Zannuba qiqi @cook_4868338
Magelang

Biasanya gak mau repot, setiap mask pecel bumbunya belii dirumah tinggal ngencerin aja...
Kali ini coba bikin sambel pecel sendirii daaan masyaallah lebih puas lebih hemaat pulak 😁

Bumbu pecel

Biasanya gak mau repot, setiap mask pecel bumbunya belii dirumah tinggal ngencerin aja...
Kali ini coba bikin sambel pecel sendirii daaan masyaallah lebih puas lebih hemaat pulak 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 1/4kacang tanah, goreng
  2. 1 buahgula jawa
  3. 8 buahbawang putih
  4. 4 buahbawang merah
  5. 10Cabe merah keriting
  6. Sesuai seleracabe rawit merah
  7. 2 ruaskencur
  8. 4 bijiasem jawa (buang biji)
  9. 1/2 sdtterasi
  10. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terlebih dahulu bawang merah, bawang putih dan cabe.

  2. 2

    Giling terlebih dulu kacang tanah goreng, tiriskan

  3. 3

    Sekarang giliran giling bahan yg digoreng, tambahkan terasi, asen jawa, kencur dan gula jawa dan garam.

  4. 4

    Setelah halus campurkan bumbu dengan kacang giling sampai merata.

  5. 5

    Bumbu siap disimpan / diencerkan :)

  6. 6

    Penggilingan dilakukan 2 kali karna blender yg saya gunakan untuk bumbu kapasitas kecil hehe... Bisa langsung diblender sekaligus atau bisa juga diuleg. Optional yaa 😁😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zannuba qiqi
Zannuba qiqi @cook_4868338
pada
Magelang
ig memasak @cookkemoncooksemoga suka dengan resep sederhana ala #zannubamemasak🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa