Buat pastel hari ini...buat teman kopi sama teh di sore hari..

Buat bunda-bunda dan temen2 yg suka ngemil, recomend ini..renyah gurih 😋...di buat bulan ramadhan,cocok lah buat ngabuburit 😁#BikinRamadhanBerkesan

Pastel enak dan renyah. Selamat mencoba...

Pastel ini saya buat dengan isian bumbu kuning ditambah wortel, kentang dan telur rebus dipadu dengan kulitnya yang renyah. Cemilan yang gurih.Minggu 6 #PejuangGoldenApron3#Cabeku#diWORTELan

Pastel renyah pake banget ❤

BismillahSetoran ke-3Salah satu jajanan pasar yg mempunyai rasa gurih dan populer dikalangan masyarakat yaitu pastel. Pastel yg renyah dengan isi yg beragam seperti sayuran,bihun dengan tambahan daging ayam atau telur disantap bersama cabe rawit jadi banyak di sukai banyak orang.Yuk kita bikin pastel dari tepung @boladeli rasanya renyah,garing cocok untuk teman ngeteh atau saat kumpul keluarga.#Resepjajananpasar#Enaknyajadibeda#cookpadcommunity_lamongan

BismillahirrahmanirrahimDekat rumah saya ada penjual aneka jajanan pasar, selain menjual pastel biasa juga jual pastel pastry, bentuknya lebih besar daripada pastel yang biasa dan diisi dengan wortel kentang, daging ayam dan telur, tentunya dijual dengan harga yang lebih mahal, rasanya dan teksturnya mirip karipap, cuma kalau pastel pastry ini digilas satu persatu, bukan bagian luar kulitnya yang nampak berlapis, tapi bagian dalamnya yang berlapis, untuk isiannya saya simpel aja menggunakan wortel dan kentang saja.Adonannya selain menggunakan mentega putih juga saya menggunakan margarin Rose Brand, bikin tambah lezat juga aroma tambah enak.Source: Puji Andayani @cook_4569976 (blog mba Endang jtt)#PosbarMeetup_Depok#CookpadCommunity_Depok

Pastel yg sudah digoreng gag sempat terfoto😅

Pastel nya renyah...enak....Di intip dari resepnya @evi wijayanti

Tips: goreng dg api kecil dan masukin pastel pas minyak blm terlalu panas biar muluss hasilnya

Kulit pastel ini lembut dan mudah dibentuk, walau pun tanpa telur tp tetap renyah.

Resep saya adaptasi dari mba Roselina Vindy Pramitha dengan beberapa komposisi saya ubah 😊Pastel ini sengaja saya buat frozen karna untuk dijual ke esokan harinya agar tidak menyita waktu banyak saat membuatnya. Untuk diinapkan di freezer digoreng sampe pastel berwarna putih aja ya.. keesokan harinya tinggal keluarkan dari freezer dan panaskan minyak dengan api kecil kemudian cemplungkan pastel sambil di siram2 dengan minyak panas bagian atas pastel sampe golden brown (coklat keemasan)