Shabu-shabu ala mpok Lina

Marlina Septiani
Marlina Septiani @cook_9371785
Jakarta

Salah satu masakan kesukaan suami 💝

Shabu-shabu ala mpok Lina

8 orang berencana membuat resep ini

Salah satu masakan kesukaan suami 💝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1.5 literkaldu ayam
  2. 10 buahbakso ikan/salmon (sesuai selera)
  3. 10 buahbakso sapi
  4. 10 buahtahu seafood
  5. 2 ikatpak coy
  6. 1 bungkusjamur enokitake
  7. 1 bungkusjamur kuping
  8. Aneka frozen food shabu-shabu (Banyak jenisnya)
  9. 1 buahbawang bombay
  10. 5 siungbawang putih
  11. Kecap inggris
  12. Kecap asin
  13. Saori saus tiram
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaJahe

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan 1.5 liter air kaldu yg berasal dari rebusan ayam kampung (biar lebih nikmat) tambahkan jahe

  2. 2

    Tumis bawang bombay...irisan bawang putih..tumis sampai wangi..kalo sudah wangi masukan ke dalam rebusan kaldu ayam...

  3. 3

    Masukan aneka bakso...aneka frozen shabu2...aneka jamur...tahu seafood...terakhir pak coy..

  4. 4

    Tambahkan kecap asin...kecap inggris..saori saos tiram...gula...garam..sesuai seleraaa 👩🏼‍🍳

  5. 5

    Jadiii dehhhh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marlina Septiani
Marlina Septiani @cook_9371785
pada
Jakarta
Selalu ingat pesan Mami : kalau masak itu harus berani bumbu 👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa