青蒜馬鈴薯豆子義麵湯
Kay小姐楓生活 @cook_7558413
今天來和大家分享另一版本的義式雜蔬湯。簡單利用青蒜、馬鈴薯、白扁豆和西芹，就能輕鬆做出一道美味營養又健康的湯品，無論是做為輕食，或是餐前開胃湯，都很合適哦💕⋯⋯
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料理步驟
- 1
準備好所有材料。
- 2
將青蒜、西芹切小段，馬鈴薯切細塊，大蒜切末。
- 3
熱鍋放入橄欖油，然後放入青蒜煸炒，再放入大蒜、西芹、馬鈴薯拌炒。
- 4
加入白扁豆和雞高湯，中小火燉煮30-40分鐘。
- 5
馬鈴薯已經燉煮熟透軟爛，加入貝殼義大利麵，煮8-12分鐘。
- 6
最後加入鹽和黑胡椒粉調味，再放入1小片預留的西芹葉增加香氣即可。
- 7
上菜了🎶⋯⋯
Cooksnap
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