蒜香雞肉義大利麵
廚房女漢子-Ritas @ritas_kitchen26
煎的香香的雞腿肉，跟蒜末和辣椒一起拌炒後再加入煮好的意大利麵，吃巧也吃飽，簡單又好吃！
也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～
https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/
蒜香雞肉義大利麵
煎的香香的雞腿肉，跟蒜末和辣椒一起拌炒後再加入煮好的意大利麵，吃巧也吃飽，簡單又好吃！
也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～
https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/
料理步驟
- 1
雞肉先用醃料抓醃靜置20分鐘。
- 2
煮一鍋水。 蒜切末，辣椒去籽切小丁，巴西里葉切碎，雞肉切適當大小，生菜用可飲用水清洗乾淨備用。
- 3
水滾後加入2茶匙鹽，下麵條煮到自己喜歡的軟硬度。用濾網濾掉水份後淋點橄欖油略拌防沾黏。
- 4
炒鍋放適量橄欖油，燒熱後放入雞肉塊煎到一面上色後翻面，放入蒜頭炒香後再放入辣椒、黑胡椒粉及梅林醬油拌炒，雞肉都炒熟後放入義大利麵炒勻，試味道用鹽調整，最後放入巴西里葉拌勻即可裝盤，盤子先放入幾片洗淨的生菜，再將麵放上，最後排上雞肉，再把鍋底的辣椒和蒜頭撒在麵上，放朵巴西里葉裝飾即可。
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
愛吃又怕死~~被好廚藝又愛子女的老媽養出了刁舌頭;後來嫁了個有台灣魂、日本Fu、西班牙血的菲籍貪吃老公~~國外工作的日子一切靠雙手,料理當減壓有時還解解鄉愁~~
繼續閱讀 相似食譜
-
舞菇蒜香雞肉義大利麵 舞菇蒜香雞肉義大利麵
簡單的義大利麵搭配雞肉、舞菇、蒜末、九層塔（或巴西里），蒜香十足、雞肉軟嫩，每一口的義大利麵都吸滿醬汁，好滿足~一個人的料理，也是可以吃得美味健康 😋😋😋
-
♡宛の美好”食“光 ✿ 蒜香雞肉白醬義大利麵 ♡宛の美好”食“光 ✿ 蒜香雞肉白醬義大利麵
我一直以為義大利麵中的「白醬」很難做做法看過各大食譜或美食節目，看似複雜，讓我遲遲提不敢輕易嚐試。 這回使用小撇步「康寶濃湯包」，挑戰白醬，不NG！一點都不難。訣竅提示★「 宛の 美好”食“光 」 FB粉絲團 ☺自己做料理也是一種的幸福， 可以和朋友一起的分享更快樂！https://www.facebook.com/wanwanFood食後感想★如果想讓白醬風味更有奶香味、更濃郁，可在步驟12醬汁煮滾後，加入少許無鹽奶油。 或將步驟9水量改為350cc，並以150cc鮮奶油取代牛奶。
-
蒜香白酒雞肉義大利麵 蒜香白酒雞肉義大利麵
我平時很喜歡吃義大利麵，尤其是蒜炒的，很清爽又好吃！自己學會做了以後，各種肉類、海鮮只要有些許變化就好真的方便又好吃呀！=====想看影片可以複製下方網址：https://youtu.be/a1teONYECM8
-
-
-
香辣蒜香蟹肉義大利麵 香辣蒜香蟹肉義大利麵
海鮮的義大利麵料理 廣受大眾喜愛加入蒜頭及辣椒辛香料來提味 風味更佳香辣蒜香的美味及Q彈口感滑順的麵條簡易又輕鬆的烹調 在家也能享用美味的義大利麵
-
-
【義大利麵】雞肉番茄紅醬通心麵 【義大利麵】雞肉番茄紅醬通心麵
歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!要做 #紅醬 的話通常會需要用到調理棒不過也可以使用番茄罐頭作出濃稠的紅醬唷做完的紅醬除了可以用在 #義大利麵 上外也可搭配麵包一起吃要來烤披薩也行!!
-
茄汁蕈菇雞肉義大利麵 茄汁蕈菇雞肉義大利麵
就以義大利麵來說，我們家寶貝們特愛茄汁和白醬，而青醬由於有著九層塔濃郁的香氣，他們就較無法接受了，所以~每每吃義大利麵時，我都會以寶貝們的喜愛去料理及做調整，而大寶貝Gavin吃到我煮的料理，他已經吃到都會點菜了，只是他比較好養，沒有像女兒來得那麼的挑嘴，有時他都會說，只要媽咪煮什麼我都吃，因為~媽咪煮的每一樣料理他都喜歡，聽到這句話，我也感到好欣慰呀！訣竅提示1.洋蔥切細末下鍋爆炒時，顏色呈透明微焦狀，這樣洋蔥會更香而也更能釋放出甜味。2.蒜末一定要炒香3.牛蕃茄去皮口感才會好4.雞肉先炒至顏色變白微焦，這樣才會香，也能提升美味。食後感想茄汁蕈菇雞肉義大利麵網址：http://www.wretch.cc/blog/spmonkey000/34488590
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2286273
留言