Martabak manis teflon/terang bulan

saya gak terlalu suka resep martabak manis yg pakai ragi walau minim gagal tapi menurutku rasa nya seperti pukis..yg pakai baking soda ini juga gampang kok yg paling PENTING teflon nya udah cukup PANAS baru di tuang adonan ny..itu aja sih inti nya..dan baking soda dan baking powder nya masih fresh..cara ngetes nya tuang baking soda atau baking pow nya di air panas kalo bergelembung gelembung berarti masih fresh👍
source: fifie rafika
Martabak manis teflon/terang bulan
saya gak terlalu suka resep martabak manis yg pakai ragi walau minim gagal tapi menurutku rasa nya seperti pukis..yg pakai baking soda ini juga gampang kok yg paling PENTING teflon nya udah cukup PANAS baru di tuang adonan ny..itu aja sih inti nya..dan baking soda dan baking powder nya masih fresh..cara ngetes nya tuang baking soda atau baking pow nya di air panas kalo bergelembung gelembung berarti masih fresh👍
source: fifie rafika
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dengan garpu lalu satukan ke bahan cair susu minyak dan air
- 2
Satukan bahan kering tepung terigu, gula garam,vanili dan baking powder kecuali soda kue. kemudian tuang sedikit demi sedikit bahan cair sambil di aduk dengan wisk sampai rata.tutup serbet kering diamkan 50 menit
- 3
Bagi dua adonan. tiap mau di tuang baru di tambahkan 1/2 sdt soda kue(karna bila sudah di campur soda kue adonan harus lngsung di masak)
- 4
Panaskan teflon api sedang tanpa di oles minyak atau margarin..ciri adonan panas bila di percikan sedikit air..air nya akan berlari larian 😄
- 5
Kecilkan sedikit api lalu tuang adonan
- 6
Jika sudah di tuang tekan sedikit pinggir nya dengan sendok agar terbentuk pinggiran nya
- 7
Jika sudah bergelembung taburi gula pasir agar pori tidak tertutup lagi.jika sudah berpori kecilkan api hampir mati lalu tutup.tggu atas mengering lalu angkat oles margarin permukaan dan kulit nya.beri toping sesuai selera lalu kucuri susu kental manis..
- 8
Lalu masak lagi adonan berikut nya panasi lagi teflon nya dan tambahkan lagi 1/2 sdt baking soda(oiya agar mudah tercampur. larutkansoda kue denga 1 sdm air lalu campur di adonan nya..selesai😉...
Resep Serupa
-
Martabak manis teflon / terang bulan Martabak manis teflon / terang bulan
Siang2 anak2 minta dibuatin martabak manis..Krna siang gak ada yang jualan jadi ya buat sendiri..rasa gak kalah dengn pak le yg jualn. JumaiLenie -
Martabak manis / terang bulan teflon Martabak manis / terang bulan teflon
Hampir semua orang suka martabak manis atau terang bulan, kalau lagi tinggal di kota atau negara yang gak ada penjual martabak manis pastinya akan kangen banget sama makanan ini karena rasanya yang selalu nangih buat dimakan, yuuks moms kita buat martabak manis yang enak, ekonomis dan sehat buat keluarga tercintaa Indah Nur Lathifah -
Martabak Manis Teflon / Terang Bulan Martabak Manis Teflon / Terang Bulan
Hayoo kalian tim martabak manis atau martabak asin nih?? kalo saya tim martabak manis 😋 Dari kecil suka banget makan makanan satu ini. Biasanya beli di martabak ba**ka yg menurut saya martabak manisnya paling enak se solo hihidulu sih prnah bikin ini martabak, tpi gagal adonan ngga mau berlubang gt alias bantet. Trus jdi penasaran knp bisa gagal, akhirnya tdi nyobain bikin lagi dan ternyata berhasil adonan bisa bersarang tanpa bantet sekalipun. Kuncinya satu : baking powder & baking soda harus benar2 baru dan masih aktif yah 👍🏻source : lestarisahidin olivia cornella -
Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Martabak Manis Teflon (Terang Bulan)
Tips bikin martabak:- siapkan semua bahan dg benar- pastikan soda kue dan baking powder anda masih fresh dan bagus ya- panaskan teflon sampe benar2 panas pake api kecil aja 10mnt an karena ini pengaruh banget kl nggak nanti martabaknya bisa bantetKalau kmrn aku share resep yg gampil ala aku pake takaran sendok skrg coba recook resep dari Kheyla kitchen. Martabaknya sama2 enakk kok tetep berserat & empukk, cuss resepnya😊 Dian Nurindah -
Martabak Manis Teflon / Terang Bulan Martabak Manis Teflon / Terang Bulan
Hai, ini pertama kalinya bikin martabak manis. Resep dan cara masaknya dari berbagai sumber disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah, kurang satu bahan penting yang bikin sarangnya lebih bagus yaitu soda kue, saya pakai baking powder aja 😅Tapi gakpapa tetep enak, nanti coba lagi yang pakai soda kue 😃 Alrinda -
Martabak manis teflon a.k.a terang bulan Martabak manis teflon a.k.a terang bulan
Hai semua pejuang golden apron 3, semi semuanya sehat dan tetap semangat posting resep ya.Resep kali ini mau share ttg cara membuat martabak manis teflon.Wah...ini pencapaian ku yg luar biasa menurut ku Krn bs bikin martabak teflon yg tentunya lebih mantap dari sebelumnya.martabaknya kenyal,lembut,harum,bersarang halus Krn menurut sy, martabak yg berhasil itu sarangnya/seratnya halus , lentur Dan kenyal.Itu menurut ku aja ya ,no debat.Okeh,mgkn teman2 udah punya buanyak resep martabak tp msh gagal juga.maaf ya, sebenarnya bukan resepnya yg salah tp lebih ke cara membuat setiap org pasti berbeda2.jd sy sekalian share juga agar minim gagal nti.Cuss...#PejuangGoldenApron3#martabakteflon#terangbulan Emily Napit Inspiration -
Martabak manis (terang bulan) teflon Martabak manis (terang bulan) teflon
Dari resep youtube 'Rahmi Sri Ayu'https://youtu.be/mes2Ao_7fwA Rindu -
Martabak manis teflon/terang bulan teflon Martabak manis teflon/terang bulan teflon
Assalamu alaikum cookpaders...Setelah bbrpa hari libur...akhirnya skrg upload lgii😁Skrg aku uploadnya ngikut channel yutube ku yahh...soalnya biar sama yg diupload...Oia..buat step lengkapnya liat di channelku "NHM Kitchen" yaaapp...Ingat like,coment dan subscribe❤️❤️❤️#PejuangGoldenApron2#solo#cookpad NHM Kitchen -
Martabak manis/terang bulan teflon Martabak manis/terang bulan teflon
Dari kemarin suami mintak dibikin martabak manis. Baru kali ni sempet bikin😁 Iva -
Martabak manis/Terang bulan teflon Martabak manis/Terang bulan teflon
Masih #DiRumahAja dan bawaanya pengen ngemil lg dan lg,akhrnya bikin martabak manis saja,cusss ke resep dan cara buatnya lngsung yaa.... Dapur Ungek -
Martabak Manis Teflon / Terang Bulan Martabak Manis Teflon / Terang Bulan
hallo..assalamualaikum..ga berasa ramadhan tinggal 10hari lagi..😢masih lancar kah puasa nya pader??hayuk semangat..sebentar lagi kok..sama seperti #PejuangApron3 yg sebentar lagi menuju garis finish🥳yeeey..setor buat #GoldenApron3 sekalian ikut meramaikan #PekanPosbarManisGurihkali ini jadi team manis,saya bikin martabak manis teflon hasil recook dari Easy Cooking Mom, sedikit saya modifikasi takarannya menyesuaikan pan yg ada di rumahsaya bikin pakai fry pan anti lengket diameter 24cmseneng banget berhasil,martabaknya bersarang cantik menul2,manis nya juga pas untuk kami yg ga begitu suka manisyuk coba juga paders..Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13983959-martabak-manis-teflon-anti-gagal-tips-bersarang?invite_token=2QkiQ9hTfG8tCZdNPCb3dG3n&shared_at=1619973574#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#PejuangApron3#PekanPosbarManisGurih indy hindiyah -
Martabak manis / terang bulan teflon Martabak manis / terang bulan teflon
Pengen beli martabak jauh banget, ya udah bikin aja🤭 Yunni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar