Martabak Manis Teflon / Terang Bulan

Hayoo kalian tim martabak manis atau martabak asin nih?? kalo saya tim martabak manis 😋 Dari kecil suka banget makan makanan satu ini. Biasanya beli di martabak ba**ka yg menurut saya martabak manisnya paling enak se solo hihi
dulu sih prnah bikin ini martabak, tpi gagal adonan ngga mau berlubang gt alias bantet. Trus jdi penasaran knp bisa gagal, akhirnya tdi nyobain bikin lagi dan ternyata berhasil adonan bisa bersarang tanpa bantet sekalipun. Kuncinya satu : baking powder & baking soda harus benar2 baru dan masih aktif yah 👍🏻
source : lestarisahidin
Martabak Manis Teflon / Terang Bulan
Hayoo kalian tim martabak manis atau martabak asin nih?? kalo saya tim martabak manis 😋 Dari kecil suka banget makan makanan satu ini. Biasanya beli di martabak ba**ka yg menurut saya martabak manisnya paling enak se solo hihi
dulu sih prnah bikin ini martabak, tpi gagal adonan ngga mau berlubang gt alias bantet. Trus jdi penasaran knp bisa gagal, akhirnya tdi nyobain bikin lagi dan ternyata berhasil adonan bisa bersarang tanpa bantet sekalipun. Kuncinya satu : baking powder & baking soda harus benar2 baru dan masih aktif yah 👍🏻
source : lestarisahidin
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering, tmbhkan air & susu sedikit demi sedikit. mixer dgn kec rendah sampai tdk ada gumpalan tepung. Masukkan butter & telur mixer sampe mengembang.
- 2
Diamkan adonan selama 1,5 jam dgn cara ditutup kain.
- 3
Panaskan teflon tanpa dioles minyak dgn api kecil. Sebelum dituang ke teflon, masukkan baking powder & baking soda ke dalam adonan.Aduk rata
- 4
Tunggu smpe teflon benar2 panas, tuangkan adonan biarkan hingga adonan berbusa / berlubang kecil2, tabur gila dan tutup sampai matang.
- 5
Setelah matang, angkat martabak. Panas2 olesi dgn butter, taburi dgn isian sesuai selera
Resep Serupa
-
Martabak Manis Teflon / Terang Bulan Martabak Manis Teflon / Terang Bulan
Hai, ini pertama kalinya bikin martabak manis. Resep dan cara masaknya dari berbagai sumber disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah, kurang satu bahan penting yang bikin sarangnya lebih bagus yaitu soda kue, saya pakai baking powder aja 😅Tapi gakpapa tetep enak, nanti coba lagi yang pakai soda kue 😃 Alrinda -
Martabak Manis Teflon / Terang Bulan Martabak Manis Teflon / Terang Bulan
hallo..assalamualaikum..ga berasa ramadhan tinggal 10hari lagi..😢masih lancar kah puasa nya pader??hayuk semangat..sebentar lagi kok..sama seperti #PejuangApron3 yg sebentar lagi menuju garis finish🥳yeeey..setor buat #GoldenApron3 sekalian ikut meramaikan #PekanPosbarManisGurihkali ini jadi team manis,saya bikin martabak manis teflon hasil recook dari Easy Cooking Mom, sedikit saya modifikasi takarannya menyesuaikan pan yg ada di rumahsaya bikin pakai fry pan anti lengket diameter 24cmseneng banget berhasil,martabaknya bersarang cantik menul2,manis nya juga pas untuk kami yg ga begitu suka manisyuk coba juga paders..Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13983959-martabak-manis-teflon-anti-gagal-tips-bersarang?invite_token=2QkiQ9hTfG8tCZdNPCb3dG3n&shared_at=1619973574#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#PejuangApron3#PekanPosbarManisGurih indy hindiyah -
Martabak manis teflon/terang bulan Martabak manis teflon/terang bulan
saya gak terlalu suka resep martabak manis yg pakai ragi walau minim gagal tapi menurutku rasa nya seperti pukis..yg pakai baking soda ini juga gampang kok yg paling PENTING teflon nya udah cukup PANAS baru di tuang adonan ny..itu aja sih inti nya..dan baking soda dan baking powder nya masih fresh..cara ngetes nya tuang baking soda atau baking pow nya di air panas kalo bergelembung gelembung berarti masih fresh👍source: fifie rafika Nur Rina -
Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Martabak Manis Teflon (Terang Bulan)
Ini yg ke 3 kalinya bikin martabak manis teflon, yg pertama kurang bersarang & kulit martabaknya agak gosong jd g layak tayang,,hahaha. Terus yg ke 2 cb pake resep yg berbeda,,ternyata eh ternyata jd bantat huhuhu..Dan yg ke 3 ini kembali pake resep yg pertama alhamdulillah hasilnya bersarang, enaaakkk & empuukk bingitsszz 😊Source : dhiah oddie @dhe_IWH -
Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Martabak Manis Teflon (Terang Bulan)
Tips bikin martabak:- siapkan semua bahan dg benar- pastikan soda kue dan baking powder anda masih fresh dan bagus ya- panaskan teflon sampe benar2 panas pake api kecil aja 10mnt an karena ini pengaruh banget kl nggak nanti martabaknya bisa bantetKalau kmrn aku share resep yg gampil ala aku pake takaran sendok skrg coba recook resep dari Kheyla kitchen. Martabaknya sama2 enakk kok tetep berserat & empukk, cuss resepnya😊 Dian Nurindah -
Martabak Manis Teflon/ Terang bulan Martabak Manis Teflon/ Terang bulan
Di rumah gk ada cemilan sma skali, trus si kecil lg susah mkn nasi.. cek cek d dpur trus lsung kepingin bkin martabak.. Susanti Maris -
Martabak Manis / Terang Bulan Teflon Martabak Manis / Terang Bulan Teflon
Setelah berkali2 nyobain resep dan bereksperimen nyatu2in resep... Akhirnya berhasil bikin martabak manis atau terang bulan yang bersarang.. Takaran pake gelas sama sendok tapi hasilnya enak bgt.. Ficchii -
Martabak Manis / Terang Bulan Teflon Martabak Manis / Terang Bulan Teflon
Hari Minggu pada ngumpul dirumah...lagi ga ada cemilan tp sedia bahan.. langsung deh.. eksekusi Martabak manis, kalau kami biasa menyebutnya Terang Bulan. Yuli Rahmawati -
Martabak manis / terang bulan teflon Martabak manis / terang bulan teflon
Hampir semua orang suka martabak manis atau terang bulan, kalau lagi tinggal di kota atau negara yang gak ada penjual martabak manis pastinya akan kangen banget sama makanan ini karena rasanya yang selalu nangih buat dimakan, yuuks moms kita buat martabak manis yang enak, ekonomis dan sehat buat keluarga tercintaa Indah Nur Lathifah -
Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Martabak Manis Teflon (Terang Bulan)
Martabak manis teflon, rasanya manis lembut berlemak, dengan topping pilihan sesuai selera. Harumnya menggoda banget 😍Martabak manis ini makanan kesukaan saya. Jadi kalau sudah makan sampai lupa udah habis 1 loyang sendiri (diet mulai besok 🤭🤭🤭)apalagi kalau bikin sendiri topping bisa sesuka hati sesuai selera kita.Supaya kulit martabak tidak cepat gosong sebaiknya gunakan teflon yang tebal. #berburucelemekemas #resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta Vika Widjaja -
Martabak Manis / Terang Bulan (Teflon) Martabak Manis / Terang Bulan (Teflon)
Gak tau ya tiba2 aja pengen makan martabak manis, mungkin karena udah lamaaaa buanget gak makan martabak manis sampe berbulan bulan hehehehe.. akhirnya memutuskan untuk bikin sendiri, dan memilih recook dari resepnya Yackikuka..Source : Yackikuka#PejuangGoldenApron3 Reta Fitry -
Martabak Manis / Terang Bulan Teflon Martabak Manis / Terang Bulan Teflon
Cemilan yang disukai sama orang rumah terutama ibu saya juga almarhumah mama mertua. Kalau sudah dibelikan martabak manis, Almarhumah bisa habis sendiri 1 loyang. Sayang saat saya bisa bikin sendiri, beliau belum sempat untuk mencicipi😔. Klau ibu saya sendiri, kadang suka iri kalau tau saya lagi buatin suami martabak manis (Maklum berjauhan Krn kami tinggal di pulau yg berbeda😁). Jadi kalau saya mudik Jawa beliau selalu minta dibikinkan apapun yg beliau inginkan😍. Semoga berkenan dgn resepnya 🙏🥰.#MasakanUntukIbu#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpad_id Ririn Kristanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Mksd’na gmana yaaak.....??