Ayam Kecap

erdha
erdha @cook_4025453
Samarinda

Pas jualan kroket ayam, pas beli ayam kan ada bagian2 yang ga bisa dijadikan isian seperti sayap dan bagian lainnya yg dagingnya tipis. Dari pada di buang, jadi deh ayam kecap pedass manis ini yeaay ^^

Ayam Kecap

Pas jualan kroket ayam, pas beli ayam kan ada bagian2 yang ga bisa dijadikan isian seperti sayap dan bagian lainnya yg dagingnya tipis. Dari pada di buang, jadi deh ayam kecap pedass manis ini yeaay ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1/2 ekorayam
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1/4 buahbawang bombay
  5. 5 buahcabai rawit/lombok tiung (kalau di smd)
  6. sesuai selerakecap manis
  7. 2 sdtgaram
  8. 1 1/2 sdmgula
  9. secukupnyalada putih/merica
  10. minyak untuk menumis
  11. 1 cupair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam yang sudah di potong menjadi beberapa bagian (sesuai selera saja)

    Potong2 semua bahan: bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe rawit

  2. 2

    Panaskan wajan, tuang minyak untuk menumis, tumis bawang merah, bawang putih, bawany bombay sampai harum

    Masukan ayam dan cabai rawit..
    Tumis sebentar,masukan kecap manis dan air.

    Tunggu hingga air meresap sedikit

    Masukan garam, gula, dan merica.

    Tunggu sampai air benar2 meresap (awas gosong)

    Angkat, sajikan ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
erdha
erdha @cook_4025453
pada
Samarinda
Ibu 2 anak yang suka eksperimen bikin masakan yang disukai anak-anak dan suami 💝
Lebih banyak

Komentar (5)

Rara Dumas
Rara Dumas @ibunkenhay
ayamnya perlu direbus dl ndak ya?

Resep Serupa