Rempela Ati masak Bumbu Bebek Surabaya
Luluk Indana @Lulukindana
Suami suka banget masakan ini, di sandingin ama nasi anget dan cabe ulek aja mantapnya sampe kejiwa 😁😇 yuk dicobaa
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, bagi 2
- 2
Rebus Rempela Ati yang sudah dipotong, asal tenggelam saja, masukkan setengah bagian bumbu kedalam air rebusan, ratakan, tunggu sampai layu
- 3
Tumis sisa bumbu dalam wajan, tambahkan garam gula dan merica bubuk, masukkan Hati Ampela yg sudah layu kedalam wajan, beri sedikit air rebusan asal basah saja, tunggu bumbu meresap, lalu tuangkan minyak goreng ke wajan
- 4
Jadi Hati ampela digoreng dalam wajan tempat menumis bumbu tadi, goreng hingga kecoklatan dan bumbu jgn sampai gosong, bolak balik
- 5
Sajikan 😇 di mix sama nasi anget mantaff 😍
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Oseng-oseng Ati Ampela Oseng-oseng Ati Ampela
Ati ampela ini, murah, cukup gizi dan lezaatttt. Temennya nasi anget deh, cocok banget.Rasanya manis, gurih, ga pedas, kalo mau pedas tambah cabe aja yaa, karena si kecil ga suka pedas jadi saya cabenya sikit aja.#GenerasiAprontis#BALONChallenge#JantungHatiku
-
Ati Ampela Bebek Bumbu Sate Ati Ampela Bebek Bumbu Sate
Bismillah...Sering banget masak ini karena simpel dan cepet tapi pakai ayam atau daging sapi,kali ini pakai ati ampela bebek di campur lehernya dikit,bumbunya suka asal cemplung saja sih sebenarnya pakai feeling 😊.Jika suka pedas bisa tambahkan cabe rawit di bumbu halusnya.#GA_TheNextLevel#Mingguke31
-
Ati Ampela Pedas Manis Ati Ampela Pedas Manis
Ide masakan dari pak suami buat hari ini. Setelah masak, iseng buka cookpad ada challenge #setiapbagianayam #masaksetiapbagian #masakbarenganakPas banget. Karena yang masak berdua di temenin bocil. Yuk bun cobain di rumah.
-
Ati Ampela Bumbu Pedas Ati Ampela Bumbu Pedas
Lagi kangen sama masakan emakku yang satu ini. Kali ini saya tambahkan cabe rawit agak banyak, soalnya lagi pengen makan yang pedes. Tapi pedesnya nggak terlalu, pedesnya level sedang saja 😁.Biasanya kalau masak ati ampela di bumbu kuning nggak pernah di kasih cabe rawit. Soalnya saya nggak begitu suka sama masakan yang pedes2😀.Tapi kali ini versi pedes. Jadi.. pedesnya tuh yang bikin pengen nambah nasi terus.😁
-
Balado Ati Ampela Kentang Balado Ati Ampela Kentang
Pedesnya ga begitu nampol karena minus cabe rawit. Klo mau lebih pedes, ditambahin cabe rawit merah aja. Klo saya pedes gini udah mantap. Makan pake nasi anget pulen plus kerupuk aja udah enak banget. Bumbunya juga ga macem2, tanpa bawang putih dan nguleknya asal kepenyet aja cabe & bawangnya (cabe bawang dipotong agak kecil dulu sebelum diulek)..#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Krengsengan ati ayam Krengsengan ati ayam
assalamualaikum teman-teman, bundaD lagi kangen masakan ibuk (nenek bundaD) deh 😇 yuk kita coba krengsengan ala ibuk 😍😁
-
Sambel Goreng Ati Sambel Goreng Ati
Masakan kesukaan ini enak banget dipadukan dengan nasi anget-anget. Ya Allah ngeces deh.. Selamat mencoba ya..
Andira Putri Larasati -
Ati Ampela Bumbu Kuning Ati Ampela Bumbu Kuning
Pengen posting tapi tangan ama otak ga sinkron,males banget😁. Mumpung masih gress lsg aja diposting deh,skalian numpang save...
-
Ati Ampela Pedas Manis Ati Ampela Pedas Manis
Ceritanya dirumah uda bosen sama masakan pedas2 alias ulek-ulekan....jadilah sekarang masakan tumis-tumisan 🤗. Semoga suka...
-
Ayam Kemangi bumbu kuning pedas Ayam Kemangi bumbu kuning pedas
Sudah bosan dgn masakan yg manis2, kemudian berkreasi dgn namanya si cabe yg membuat selera makan jd double...kebetulan sekali suami suka banget ama masakan pedasnya jd saya bagi ama ibu2 yg suka berkreasi biar suami makin selera makannya...;)
-
Tongkol Masak Kunir Tongkol Masak Kunir
Enak dan bergizi 😇 dimakan sama nasi anget cucok bangeett 😍
-
Tumis Ati Ampela + Tahu Tumis Ati Ampela + Tahu
Masakan simpel tinggal iris2 aja, paling wenak di makan sama nasi anget
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4836830
Komentar