Rempela Ati masak Bumbu Bebek Surabaya

Luluk Indana
Luluk Indana @Lulukindana
Banyuwangi- Jawa Timur

Suami suka banget masakan ini, di sandingin ama nasi anget dan cabe ulek aja mantapnya sampe kejiwa 😁😇 yuk dicobaa

Rempela Ati masak Bumbu Bebek Surabaya

20 orang berencana membuat resep ini

Suami suka banget masakan ini, di sandingin ama nasi anget dan cabe ulek aja mantapnya sampe kejiwa 😁😇 yuk dicobaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgRempela Ati, potong- potong sesuai selera
  2. 5 bijibawang putih
  3. 2 batangKunyit
  4. 2 sendokketumbar
  5. Secukupnyamerica bubuk, garam dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, bagi 2

  2. 2

    Rebus Rempela Ati yang sudah dipotong, asal tenggelam saja, masukkan setengah bagian bumbu kedalam air rebusan, ratakan, tunggu sampai layu

  3. 3

    Tumis sisa bumbu dalam wajan, tambahkan garam gula dan merica bubuk, masukkan Hati Ampela yg sudah layu kedalam wajan, beri sedikit air rebusan asal basah saja, tunggu bumbu meresap, lalu tuangkan minyak goreng ke wajan

  4. 4

    Jadi Hati ampela digoreng dalam wajan tempat menumis bumbu tadi, goreng hingga kecoklatan dan bumbu jgn sampai gosong, bolak balik

  5. 5

    Sajikan 😇 di mix sama nasi anget mantaff 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luluk Indana
Luluk Indana @Lulukindana
pada
Banyuwangi- Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa