No Bake Blueberry Cheesecake
dulu ga ada niatan bikin cheesecake yang no bake. takut susah cari gelatin yang halal. tapi pas mampir beehive dan cobain cheesecakenya ternyata enak juga yg no bake. terus temen bilang kalo di indo mah yang beredar gelatin-nya yang halal. jadi gampang carinya. jadilah akhirnya cheesecake no bake ini~
hasil combine beberapa resep sama kreasi sendiri tambahin yoghurt. jadinya super enaaak. creamy+seger..
selamat mencoba ya~
No Bake Blueberry Cheesecake
-
yoana“Hai mba..Aku siang2 liat resep mba rika langsung mau eksekusi..Tapi ga nemu gelatin sm heavy cream euy.. Jadinya gelatin ikutan diganti pake ager2 dikit, dan heavy cream nemunya bubuk buat whipped cream yg kudu di mixer dulu baru deh..Kurang padet sih hasilnya, tapi rasanya enak pisann😍Makasih mba rika resepnya” -
Misrani Fitri Damanik“Hari Minggu tanggal 3 April yang lalu adalah hari ulang tahun Tante saya. Karena ingin memberikan sesuatu yang spesial, saya memutuskan untuk membuat Blueberry Cheesecake ini sebagai kue dan sekaligus kado. Ini pengalaman pertama saya membuat kue, jadi ini benar-benar spesial deh. Alhamdulillah berhasil, dan disukai sama seluruh keluarga :)Saya memilih resep dari Mba Rika ini menurut saya penjelasannya gampang diikuti dan bahan-bahannya gak rumit. Saya membuatnya malam sebelum tidur dan paginya sudah jadi, senang banget. Karena belanjanya dadakan (dorongan bikin kuenya impulsif sih..), saya tidak berhasil mendapatkan gelatin. Sebagai penggantinya saya gunakan bubuk agar-agar, alhamdulillah ternyata bisa.Terima kasih Mba Rika buat resepnya, sukses besar !!”
dulu ga ada niatan bikin cheesecake yang no bake. takut susah cari gelatin yang halal. tapi pas mampir beehive dan cobain cheesecakenya ternyata enak juga yg no bake. terus temen bilang kalo di indo mah yang beredar gelatin-nya yang halal. jadi gampang carinya. jadilah akhirnya cheesecake no bake ini~
hasil combine beberapa resep sama kreasi sendiri tambahin yoghurt. jadinya super enaaak. creamy+seger..
selamat mencoba ya~
Cara Membuat
- 1
untuk dasar, hancurkan biskuit hingga hancur seperti pasir. tambahkan mentega cair lalu aduk.
kalo saya, biar krimnya ga dibuang krimnya di panaskan sampai cair lalu ditambahkan ke bahan dasar, aduk. biar sesuai pilih oreonya yang blueberry icecream.
kalo pake marie, jangan lupa tambahkan gula. sekitar 2 sdm.
- 2
bahan dasar yang sudah tercampur, taruh di loyang bongkar pasang (saya pake yg diameter 22 cm) ratakan dan tekan-tekan. tarus di lemari es.
- 3
kocok cream cheese (pastikan cream cheese pada suhu ruangan) tepung gula, vanilla extract hingga tercampur dan lembut. masukkan yoghurt, kocok kembali hingga tercampur rata.
- 4
larutkan gelatin.
ada 2 cara :
1. larutkan dengan air panas
2. tambahkan air pada gelatin lalu tim hingga larut.saya pake cara 1 tapi selanjutnya kayaknya lebih bagus pake cara 2. lebih larut.
tunggu dulu hingga larutan gelatin tidak terlalu panas. lalu tambahkan pada adonan cream cheese. aduk.
*sambil nunggu gelatin suhunya turun sambil kocok heavy cream.
- 5
di wadah lain, heavy cream/krim kental (pastikan dalam keadaan dingin) kocok hingga mengembang menjadi whipped cream.
- 6
campurkan whipped cream dengan adonan cream cheese. aduk hingga rata.
- 7
ambil loyang yg berisi dasar tadi dari lemari es. masukkan adonan tadi ke loyang. ratakan.
- 8
taruh di lemari es. dinginkan 5-7 jam. kalo mau aman semalaman.
- 9
setelah set, tambahkan selai blueberry untuk topping.. jadinya bisa untuk porsi banyak..
Resep Serupa
-
No Bake Blueberry Cheesecake No Bake Blueberry Cheesecake
Ceritanya pengen ngemil dessert box, jd bikin versi simpel tanpa oven tanpa kukus.#PejuangGoldenBatikApron#kreasivinagoest
-
No-Bake Blueberry Raspberry Cheesecake No-Bake Blueberry Raspberry Cheesecake
Resep: Hidamaridengan modifikasi
-
No Bake Cheesecake No Bake Cheesecake
Lagi pengen tapi males bikin pake telur, jd yg no bake aja lah. Memang klo rasa lebih rich yg di bake, tapi kalo lagi pengen mkan cheesecake tp males repot, yg no bake ini oke bgt
Sisy Saviny -
No Bake Cheesecake No Bake Cheesecake
Penasaran aja lagi kepingin cheesecake yang enak tapi yang no bake. Jadi nemu resep dari mbah google. Udah dicoba dan endezzz banget, bikin beberapa kali buat keluarga eh pada sukaaaa dan minta nambah 😁😁
-
No Bake Cheesecake No Bake Cheesecake
Di resep ini, rasa cheesecakenya lumayan dominan rasa asamnya (aku suka asam soalnya hehe), untuk yg lebih suka manis, bisa kurangin lemon juice nya, atau tambah gula halusnya.Oh iya kalau bisa pakai loyang yg bisa dibuka tutup, soalnya kalau loyang biasa bakal susah nanti ngeluarinnya.
-
No Bake Strawberry Cheesecake No Bake Strawberry Cheesecake
No Bake Strawberry Cheesecake ala ala akhirnya jadi.. Semoga bermanfaat ya 😊#MomenManis
-
No Bake Cheesecake No Bake Cheesecake
Karna terlalu suka sama cheesecake jd puter otak gmn cara bikin cheesecake tanpa di oven(karna ga punya oven 🤭) setelah nonton byk video,ngulik2 resep sampe fix,akhirnya jadilah no bake cheesecake ala aku,super gampang,ga pake ribet.Semoga sukaaa !! 😁😁Ps : Oreo bisa diganti pake regal ya,malah lebih enak pake regal menurut aku,tp krn kmrn ada sisa oreo jd pake oreo aja 😁
-
No Bake Strawberry Cheesecake No Bake Strawberry Cheesecake
Punya strawberry dan cream cheese, anak-anak minta dibuat cake. Saya pakai loyang bongkar pasang (springform) diameter 23 cm. Recook resep dari Blog : El Mundo Eats. https://www.elmundoeats.com/creamy-no-bake-strawberry-cheesecake/ Rasanya enak banged, creamy, cake favorite keluarga. Resep asli Saya modifikasi sesuai selera keluarga.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3
-
No Bake Cheesecake No Bake Cheesecake
Ada cream cheese dirumah udah lama ga kepake takut berjamur akhirnya bikin aja deh yang simple. Aku pake uk loyang 5 inch
-
No-Bake Raspberry Cheesecake No-Bake Raspberry Cheesecake
Sempena meramaikan Semarak GA Clovers Yang Di sponsori oleh sahabat Clovers Kita yang syantik dan selalu energik mbak Putri Christian. Kali ini saya membuat cheesecake tanpa bakar. Cheesecake ini mengingatkan saya kepada acaraPotluck cookpaders Johor bulan Agustus tahun lalu. Di mana acara Potluck tersebut di adakan di rumah saya. Dan saya sendiri membuat hidangan no Bake Raspberry Cheesecake Ice cream. Kenapa cheesecake ini saya panggil ice cream??? Karena cheesecake tersebut saya bekukan dan ketika di makan jadi seperti Ice cream Cheesecake. Dan rasanya sangat enak. Kali ini saya membuat resep yang sama. TAPI.....kali ini saya tidak simpan di dalam freezer (tidak di jadikan ice cream). Disini saya cuma melebihkan takaran Gelatin Bubuk, supaya cheesecake saya menjadi SET dengan sempurna, dan saya cukup menyimpannya di kulkas selama 6 jam/semalaman.Untuk resep Raspberry sauce bisa klik disini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10436148-raspberry-sauce#CloverSweetesMoment#NewYearNewChallenge#PejuangGoldenApron2#madebymommynawla#jeehan#mommynawla#jeehancookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#tidaksekedarmemasak#clovers
-
Unbaked Blueberry Cheesecake Unbaked Blueberry Cheesecake
Dari dulu pengen nyoba bikin unbaked cheesecake ini tapiii mager bgt hehehe.. sampe akhirnya ade aku datang bawa bahan cheesecake, dengan terpaksa jd bikin wkwkwkk.. resepnya aku ambil dr akun cookpad @enonew dengan modifikasi aku sendiri. Taraaa jadilah cheesecake ala2.. tp aku ngerasa terganggu dengan lemonnya, next nanti coba bikin lg ga pake lemon dan bikin yg lebih ekonomis 😁😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)