Rencana mau bikin tumis jamur, eh malah bikin aglio olio jamur hihihi

Jamur bisa dimasak dalam bentuk apa saja. Bisa pengganti lauk bagi yg diet protein seperti saya. Rasanya bisa menyerupai ayam, tahu dan telur. Si kecil yg juara ini emang paling laris dimeja makan kami#JamurRasaJuara#GAS2025#CocomtangPost_JamurKenyal25#CookpadCommunity_Tangerang

Bosen sarapan pagi itu2 aja, masak aglio olio yg cepet en bikin kenyang.

Kali ini saya akan memasak Spaghetti Aglio Olio.. Spaghetti ini cara memasaknya lebih simple dibanding Spaghetti bolognaise karena tanpa sauce tomat, tapi rasanya tetap enak & bikin nagih 😋😋 yuk disimak cara masaknya..

Resep untuk 1 porsi. 10 menit jadi. Cocok buat sarapan atau cemilan malam. Daripada mie instan kalori dan msgnya😔 Pasta salahsatu sumber karbohidrat yang lebih kompleks jadi butuh waktu lebih lama dicerna sehingga rasa kenyang lebih panjang dan kandungan glukosanya tidak terlalu tinggi daripada mie dan nasi. Selamat mencoba :)

Berawal dari menemukan diskon jamur shitake di supermarket dan lagi puasa makan daging2 selama 40 hari terbitlah masakan ini. Jujur ini baru pertama kali buat masak pasta cuma pake jamur aja. Turns out so good 😋

Sarapan favorit di rumah kalo hari biasa. Kemarin buat sebagai menu makan malam karena udah bingung masak apa 😁

Kalau harus makan pasta, saya pasti pilih menu ini, Aglio Olio. Krn kalau yg creamy gak doyan (juga belepotan makannya,iyuhh), yg bolognese sudah bosan 😁 Jadi cari cara deh gimana bikin sendiri klo lagi pengennn. Pasti jenis ini agak jarang ada di resto, kecuali resto yg agak fancy/mewah. Trus klo di resto2 itu, suka kurang puas krn kadang ada yg bikin kurang asin-lah, kurang pedes-lah.. or kurang kejunya. Bikin sendiri lebih puassss. Oiya aslinya ini bahan yg dipake lumayan banyak lho padahal keliatan simple kannn.. tapi klo bahannya dibuat minim bisa jadi tawar. Naahhh ini resep aglio olio saya yg simple bangettt tapi rasanya mantepppp... gurih2 pedasss cobain bikin dehh 😋👍

Mau buat pasta aglio olio dengan bahan seadanya dirumah? Bisa lho. Rasanya pun sesuai dengan lidahnya orang jawa seperti saya ini. Di resep ini, pasta yang saya gunakan adalah spaghetti.

Selalu suka banget oglio olio pasta. Super gampang dan bahan pasti selalu ada dirumah. Topping bisa diganti apa saja.

Terinspirasi resepnya @kristinaheryawati Resep asli menggunakan jamur shimeji, karena gak punya stok karena setornya mepet, akhirnya pakai jamur yang ada yaitu enoki.Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17107281#Cookies_PastaKristina23#BALONChallenge#AnekaPasta#CookpadCommunity_Tangerang