Aglio Olio Jamur Shitake

Nindi Purwaka
Nindi Purwaka @nindipurwaka
Jakarta

Berawal dari menemukan diskon jamur shitake di supermarket dan lagi puasa makan daging2 selama 40 hari terbitlah masakan ini. Jujur ini baru pertama kali buat masak pasta cuma pake jamur aja. Turns out so good 😋

Aglio Olio Jamur Shitake

27 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari menemukan diskon jamur shitake di supermarket dan lagi puasa makan daging2 selama 40 hari terbitlah masakan ini. Jujur ini baru pertama kali buat masak pasta cuma pake jamur aja. Turns out so good 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 250 grSpagheti
  2. 100 grJamur Shitake (boleh pke jamur apa saja)
  3. 1 sdmUnsalted Butter (boleh di skip)
  4. 2 sdmminyak goreng/olive oil
  5. 2 siungbawang putih, geprek, cincang halus
  6. Chilly flakes (kalau tdk ada bisa diganti cabai rawit di iris)
  7. Oregano
  8. Parsley flakes
  9. Garam
  10. Merica

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus spaghety sampai matang

  2. 2

    Cuci bersih jamur. Buang batangnya. Potong memanjang

  3. 3

    Siapkan wajan, panaskan minyak dan butter

  4. 4

    Tumis bawang putih sampai harum dan agak coklat.

  5. 5

    Masukkan jamur, tumis sampai harum

  6. 6

    Tambahkan chilly flakes, tumis sebentar

  7. 7

    Masukkan spaghety tambahkan garam, merica, oregano, parsley

  8. 8

    Koreksi rasa. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindi Purwaka
Nindi Purwaka @nindipurwaka
pada
Jakarta
Cooking is my way to reduce stress at work
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa