Bolu Pandan Santan🍃 Law Thomas recipe⚘🌱
Semoga membantu teman2 semua yah😊
Cara Membuat
- 1
Pertama jgn lupa buat endapan pandan, utk jumlah itu ssuai kebutuhan yah, biasanya saya 30lembar d jus sampe sebotol air. Hasilnya palingan dpet 75ml yg hsil endapnya.
- 2
Masuk ke tahap pembuatan kue, siapkan bahan2.
- 3
Masak santan kental asli dengan api kecil, harus sambil d aduk, sampai pinggirnya kluar bubble2 matikan api, usahakan santannya jgn d masak sampe pecah yah, itu bkal pengaruhin konsistensi adonan.
- 4
Ambil 150ml santan yang sudah mateng, baru campurkan 25ml endapan pandan tadi.
- 5
Langkah awal,📍 mixer telur+ gulapasir sampai kental putih berjejak, kira2 12menit
- 6
Matikan mixer 📍masukan ayakan terigu+susububuk, aduk balik yah temen2 harus ati2 banget jgn sampe adonan turun. Asalkan sudah rata dan homogen😊
- 7
Lalu masukkan 📍campuran santan+pandan tadi, aduk balik juga, dgn pelan.
- 8
Terakhir 📍masukkan mentega cair, dan aduk balik juga yah adonan sampai homogen, jgn sampai ada cairan d dasar adonan😊
- 9
Im so sorry, foto konsistensi adonan trakhir lupa saya foto. Konsistensi tetap kental tapi tidak sekental pengocokan telur pertama tadi, ketika d tuang msih berlipat2 yah adonannya hehe.
- 10
Panggang kue dgn suhu 180° selama 35 menit, 200° d 5 menit terakhir
- 11
- 12
Sedih jg sih pas plg2 abis kluar sharian udh tinggal sepotong, tp ad rasa senang karna laku abiss doyan pada hehe, soalnya mw foto detail tekstur kuenya.
- 13
Selamat mencoba yah😊
Resep Serupa
-
Bolu Pandan ala Law Thomas Bolu Pandan ala Law Thomas
Harusnya pake loyang tulban biar cantik cuman aq suka loyang persegi uk 26 x 4 biar gampang potongnya 😋. Tekstur nya lembut karena pake santan dan margarin cair. Kebetulan di kulkas ada endapan jus pandan semakin wangi . Biar warna lebih memikat tetap tambahkan pasta pandan.
-
Bolu Pandan jadoel resep by chef LawThomas Bolu Pandan jadoel resep by chef LawThomas
Ceritanya ayah sy lg suka minum rebusan air daun pandan..Pas lagi ngerebus, aduuhh harum pandannya itu lho smp ke semua ruangan..haruuumm bgtt..smp2 mama sy keinget sm bolu pandan yg dulu suka dibikin blio..lgs sorenya eksekusi deh bikin bolu ini... Oiya sari pandannya asli ya ga pake essence2 pandan..tp dari daun pandan yang diblender dicampur dgn parutan kelapa lalu diperas langsung (tanpa air) pakai kain bersih ya..jd aroma pandannya nya bener2 dpt..Oiya ini resepnya dpt dr ig koh @lawthomas...ga usah ragu lg soal rasa deh...cuss langsung aja ini dia bahan-bahannya..
-
Bolu Pandan Jadul Law Thomas Bolu Pandan Jadul Law Thomas
#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru
-
Bolu Pandan Santan Bolu Pandan Santan
Udah lama mau bikin ini tp susah nyari daun pandan nya..pas nemu daun pandan langsung deh bikin..recook rsepnya lawthomas 😊
-
Bolu Pandan Santan Bolu Pandan Santan
Cara buat nya mudah dan bahannya jg gak terlalu banyak,wangi pandan alaminya,enak banget.Terimaksih resepnya Kak Ummu Abdullah ini recook yg ke2, jd bisasekalian ikutan menyemarakkan#CABEKU olahan serba santan.#PejuangGoldenApron3#bamasakjosantan
-
Bolu Pandan Santan Bolu Pandan Santan
Hr ini bikin bolu pandan lagi.. tapi beda resep yaahh ini pakai resep nya ci @vitakwee enakk banget udh bikin untuk kedua kalinya.. resepnya manteeeppp bangett,biasa klo bikin selalu gagal tapi buat resep ini ngakk😊. Cuz yang mw resepnya boleh di save yahh.#cookpad#cookpadcommunity_jambi#nhieekitchen#GA_TheNextLevel#recipebolupandan
-
Bolu Pandan Santan Bolu Pandan Santan
Alkisah beli endapan pandan dan lht resep ini di ig @vitakwee.kitchen..simpel anti gagal n rasa pandannya maut banget...klo pengen bikin sndr endapan pandan tinggal blender pandan plus air dan biarkan semalaman...endapan bwh yg dipakai ya mams
-
Bolu Pandan Santan Bolu Pandan Santan
Weekend.. Rebake lagi...kali ini saya pakai resep By vitakwee, 😀😀Alhamdulillah anak n suami suka separoh diantar ke rmh tante dan langsung ludes.
-
Bolu Pandan Santan Bolu Pandan Santan
Ini bolunya lembuuutt bgt dan wangiii...Gak cukup sepotong makannya 🤗Ada beberapa resep yg jadi acuan, mulai dari resep mbak ricke ordinary kitchen, mbak endang jtt, tya's kitchen, tintin rayner, dll..Resep pakar perkuehan dah semua 😆Harapannya yaaa meminimalisasi kegagalan..Dan Alhamdulillah resep ini berakhir sukses dan sedaapp.. 🤗Puas rasanya..Silahkan dicoba yaaa... 😆
-
Bolu Santan Pandan Bolu Santan Pandan
26032020. Masih di #weekendchallange Dan #CABEKU Kita bikin kreasi dari #MamfaatSeribuKelapa di resep ini sy gunakan SANTAN untuk buat sponge cake rasanya pas perpaduan SANTAN Dan pandan hmmm enakk banget.. ini Versi ekonomis mams hanya pakai 6 telur .
-
Bolu pandan law thomaz Bolu pandan law thomaz
Recommended lah pokoknya. Teksturnya kempas kempus, pori poriny halus,dan tanpa SP jadi aman untuk balita.
-
Bolu Pandan Santan Bolu Pandan Santan
Resep ini saya adaptasi dari cookpadnya mba zahra makasih mba resepnya , jadi andalan di bakulan saya ni resep bolu pandannya 🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)