Jengkol Balado

kris yenli
kris yenli @krisyenli28
Bekasi

Makanan terenak, legit legit gimana gituu, bikin makan nambah lagi nambah lagi.. Hehe

Jengkol Balado

5 orang berencana membuat resep ini

Makanan terenak, legit legit gimana gituu, bikin makan nambah lagi nambah lagi.. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 1/2 kgJengkol (yg tua)
  2. 3 butirkemiri
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 10 buahcabe merah
  6. 1 buahtomat
  7. Secukupnyajahe
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyasasa
  10. Secukupnyagula putih
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rebus jengkolnya sampai empuk, terus ditumbuk ya bun

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, aku sih diblender jadi halus banget 😊

  3. 3

    Tumis bumbunya sampai menguning, Lalu tambah jengkol yg udah ditumbuk tadi

  4. 4

    Tambah air secukupnya sampai bumbu meresap ke jengkol, jangan lupa tes rasa bun 😁

  5. 5

    Jengkol balado siap dihidangkan bersama nasi hangat 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kris yenli
kris yenli @krisyenli28
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa