Brownies ketan hitam

Khadija Firdaus
Khadija Firdaus @cook_10010852

aku sangat suka sekali dengan keju, jadilah brownies ketan hitam toping keju.. hmm maknyus. recook dari resepnya ms. jf amelia. oh ya.. bikin kue ini ceritanya mencoba mixer baru hadiah dari kakak hehe..
selamat mencoba mam..

Brownies ketan hitam

4 orang berencana membuat resep ini

aku sangat suka sekali dengan keju, jadilah brownies ketan hitam toping keju.. hmm maknyus. recook dari resepnya ms. jf amelia. oh ya.. bikin kue ini ceritanya mencoba mixer baru hadiah dari kakak hehe..
selamat mencoba mam..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 minutes
  1. 5 butirtelor
  2. 180 grgula pasir
  3. 1 sdttbm
  4. 200 grdcc
  5. 1sct skm coklat
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 200 mlminyak goreng
  8. secukupnyameses dan keju parut

Cara Membuat

30-45 minutes
  1. 1

    Tim dcc sampai dengan mencair, kemudian tuangkan minyak biarkan sampai dingin

  2. 2

    Kocok telor, gula dan tbm, tambahkan sejumput garam mix dengan kecepatan tinggi sekitar 10 menit

  3. 3

    Campurkan skm dan vanili, mix sebentar dengan kecepatan rendah (1)

  4. 4

    Selanjutnya campurkan ketan hitam yg telah diayak, mix sebentar dilanjut menggunakan spatula

  5. 5

    Sambil menyiapkan adonan ke loyang, rebus kukusan hingga mendidih.. jangan lupa tutupnya diberi serbet agar air tidak menetes

  6. 6

    Bagi adonan menjadi 2, rebus sebentar selama 10menit.

  7. 7

    Selanjutnya setelah 10menit angkat, taburi kue yg sudah matang dengan meses dan keju. tuang kembali sisa adonan. kukus hingga 30menit

  8. 8

    Tes kue dengan garpu, jika tidak ada yang menempel berarti kue telah matang

  9. 9

    Taburi keju / mesea diatasnya sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khadija Firdaus
Khadija Firdaus @cook_10010852
pada

Komentar

Resep Serupa