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Ingredientes

4 personas
  1. Brócoli (a ojo)
  2. Coliflor (a ojo)
  3. 1/2cebolla
  4. 1/2pimiento rojo
  5. 2 dientesajo
  6. 2 lonchaspavo sin sal
  7. 1 lonchaqueso mozzarela
  8. Perejil
  9. Sal
  10. 4-5huevos

Paso a paso

  1. 1

    Cocinar en agua y sal y cada uno en una olla diferente el brócoli y la coliflor pasado unos 15 mints retira escurrir reservar

  2. 2

    Mientras se guisa el brócoli y la coliflor vamos picando toda la verdura pequeñita al gusto de cada uno yo también pique pequeñito la coliflor y el brócoli

  3. 3

    Ahora batimos los 4 huevos y lo mezclamos todo muy bien con una pizca de sal y perejil al gusto y lo colocamos en un molde para horno

  4. 4

    Hornear durante 40 mints en horno precalnetado a 180 °...pinchamos con un cuchillo y si sale seco esa listo para comer

  5. 5

    Espero que les guste

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Mar
Mar @negra_2012

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