Bola Bola Tahu

Viqa Sovianty
Viqa Sovianty @vyyyqa
Jakarta

Awal ceritanya punya tahu dikulkas dan pelengkap lainnya goggling menu masakan berbahan tahu pas dicoba rasanya nagiiiiiihhhh 😍😍😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
50 porsi
  1. Bahan Utama
  2. 2 buahTahu Cina
  3. 1 buahWortel (baby carrot)
  4. 3 batangDaun Bawang
  5. Bumbu-Bumbu
  6. 3 siungBawang Putih
  7. 3 siungBawang Merah
  8. 3 butirTelur Ayam
  9. 1 sdmKecap Ikan
  10. 3 sdmTepung Terigu
  11. SecukupnyaLada
  12. SecukupnyaKaldu Jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Peras tahu sampai kandungan air pada tahu hampir tidak ada (bisa menggunakan lap bersih baru atau kain sejenisnya yg bersih)

  2. 2

    Parut wortel (baby carrot) menggunakan parutan keju atau parutan yang biasa untuk pepaya sayur

  3. 3

    Iris iris batang dan daun bawang sampai habis

  4. 4

    Haluskan bawang merah dan bawang putih

  5. 5

    Campur semua bahan dan bumbu sampai rata, kemudian bentuk bola bola bisa gunakan sendok dan tangan yg diplastikan sebelah kiri (boleh gak diplastikin sih tangannya asal cuci bersih dulu tangannya biar syedeeeep hehehe)

  6. 6

    Setelah bola bola tahu sudah siap semua, panaskan minyak dengan api kecil (jangan terlalu besar agar bagian dalamnya juga matang).

  7. 7

    Goreng beberapa bola bola tahu sampai kuning kecoklatan, hidangkan panas panas dengan saus sambel atau saus bangkok lebih nikmat 😍😍
    (Bisa jadi -+50 butir bola bola tahu)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Viqa Sovianty
pada
Jakarta
Suka sekali memasak dan mencari resep resep masakan yang enak enak..
Lebih banyak

Resep Serupa