Di Banjarbaru, Kalimantan Selatan terkenal Tahu Goreng Sekumpul yaitu tahu goreng dan telor dadar yang digunting-gunting kemudian diberi toge dan disiram dengan saos petis kacang. Nah cerita ini adalah memasak edisi ingin merasakan rahu goreng tersebut.

Weekend gini kalo mau masak tenang karna si baby di jagain suami pas libur, saatnya berkreasi pingin makan tahu campur ala ala jawa timur uda lama gak makan ini di jakarta ga nemuin. Kalo di jakarta macam begini namanya gado gado cuman ini bumbunya lebih enak ini sih hehe #seleramasing2. Sebetulnya kalo di jawa timur bumbunya pakai petis. Cuman disini saya gak nemuin petis sama sekali jadi di akal saja 70%mirip hihihi. cuman di sesuaikan selera sendiri. Ini tahu campur ala saya. Happy recipe :)

Nyobain buat Tahu Campur. Jadi inget waktu tinggal di Jakarta. Mirip Ketoprak. Nambah lagi menu favorit. Makasih resepnya ya Mba Susan.Source: Susan Mellyani

Edisi kangen tahu campur di kampung.. berhubung pulangnya masih lama juga, jadinya buat sendiri dulu. Kebetulan tadi buat lontong magiccom, jadi sekalian🤭#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos #SelaluIstimewa

Pengen makan tahu campur tapi kalo di pemalang kota tahu campur yang dijual rasanya manis banget, malah kurang enak karna aku ga suka manis, akhirnya bikin sendiri yang biasa di jual di sekitar rumahku yang desa, lebih gurih dan manisnya pas ga over.

Tahu Campur berasal dari Jawa Timur, yaitu Tahu campur Lamongan/Surabaya, dan juga Tahu campur Malang. Isi Tahu campur secara umum, yaitu Tauge, selada, Tahu, Mie dan kuah tetelan sapi. Bedanya kalau dari Lamongan/Surabaya isinya di tambah Lento singkong dan mie kuning. Kalau dari malang isinya di tambahin so'un dan lontong, secara umum bumbunya sama.Btw, kali ini saya buat tahu campur, pilih yang simple perpaduan malang surabaya, saya gak pakai Lento singkong, paksu tidak mau Lentonya.Resep ini saya coba dari youtubenya Dapur Cantik Chanel.

Masih #BelanjaIdeDiPasarCookpad coba bikin olahan dari daging sapi dan Tahu, rasa kuahnya yang nendang dan daging sapi yang empuk bikin masakan ini sering dikangenin. Bisa ketebak ga saya mau bikin apa??? 😁😁😁 saya mau bikin tahu campur cookpaders.... Kalau di Surabaya yang paling terkenal adalah Tahu Campur Kalasan....kali ini saya akan berbagi resep kuliner Surabaya yang mirip rasa khas kuahnya ke Cookpaders semua 😋😋😋 Siapa tau saya bisa dapetin #SutilCookpad nih😘😘😘. Ayoo....di recook...enaakk lho...#tahucampur#masakitusaya#ayomemasaksendiri

Mirip tahu masak khas Cilacap, tapi kalau tahu campur ini bumbunya pakai kacang yang dihaluskan. Seger, pedes, manis, gurih. Aaah...suka banget, apalagi bumbu kacangnya itu buket melimpah. Enak deh buat sarapan 🫰Source: @dessy_solehyanti#Tahu#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Dessy#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Kangen makan tahu campur dan kebetulan saudara yang dari surabaya juga pas datang minta dimasakin ini jg ..masaknya sdh seminggu yg lalu tapi baru sempat share resepnya sekarang

Si suami lagi kangen tahu campur pas dulu magang di jepara, jadilah bikin tahu campur ini buat ngobatin kangennya.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Bebikin ini dalam rangka open house lebaran kemarin hehehe,,,kalau di makan dw mah lebih pilih beli klu cuma sepiring dua piring saja, tapi karena butuhnya banyak lebih afdol lebih ekonomis klu bikin dw donk, lebih bisa sesuai selera juga,,,,Tahu Campur terkenal dari Lamongan dan banyak di jumpai di kuliner Jawa Timur pada malam hari, banyak PKL sedia Tahu Campur Lamongan yang pasti lezatos dan terjangkau harganya, sebagai makanan khas Jatim yang rata-rata menggunakan petis mungkin agak susah mendapatkan petis yang enak kalau di luar Jatim yaaaSaya bikinnya sekalian banyak, tapi dalam resep ini sudah saya konversi untuk ukuran daging sekilo aja,,,yukk maree di intip resepnya,,,

Akhir- akhir ini suka banget sama tahu campur, nyoba bikin di rumah tapi denga bahan yang ada di rumah.