Asem asem ikan patin

Ibunya izzaty
Ibunya izzaty @cook_4744695

Masak sayur kesukaan suami...dibantu racik2 bumbunya...dan iris2 bahannya...aaah...syahdu...hehee

Asem asem ikan patin

17 orang berencana membuat resep ini

Masak sayur kesukaan suami...dibantu racik2 bumbunya...dan iris2 bahannya...aaah...syahdu...hehee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 1/2 kgikan patin, cuci, goreng, tiriskan
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. 700 mlsantan kelapa
  4. 1/2 sdmgaram
  5. 1/2 sdtgula pasir
  6. 1/2 sdmkaldu ayam bubuk
  7. Bahan yg diiris:
  8. 2 buahtomat
  9. 2 batangdaun bawang
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 siungbawang merah
  12. 4cabe merah besar
  13. Bahan yg dihaluskan:
  14. 2bawang merah
  15. 2bawang putih
  16. 3cabe rawit merah
  17. 1 butirkemiri
  18. Bahan pelengkap:
  19. 1 ruaslengkuas
  20. 1 batangserei
  21. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus beserta serei,lengkuas,daun salam sampai harum.

  2. 2

    Masukkan bahan yg diiris (tomat,daun bawang,bawang putih,dkk)

  3. 3

    Masukkan ikan patin yg sdh digoreng

  4. 4

    Tambahkan santan

  5. 5

    Tambahkan garam,gula,dan kaldu ayam bubuk

  6. 6

    Aduk rata, icip-icip...dan sajikan dgn taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibunya izzaty
Ibunya izzaty @cook_4744695
pada

Komentar

Resep Serupa