Tumis Sayuran Jamur Putih Kering

Lungit Darmawan
Lungit Darmawan @Lungit_Brama_Hastuti
Garut -Jawa Barat

Biasanya si Abang gak suka sayur2an ditumis,ada jamur salju kering,dicampur jd satu sama tumisan..ternyata dia jd sukaaa banget. Kalau adeknya..no comment..langsung hap hap di suapin mamanya. Alhamdulillah..

Tumis Sayuran Jamur Putih Kering

Biasanya si Abang gak suka sayur2an ditumis,ada jamur salju kering,dicampur jd satu sama tumisan..ternyata dia jd sukaaa banget. Kalau adeknya..no comment..langsung hap hap di suapin mamanya. Alhamdulillah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel
  2. 1/2 buahkembang kol
  3. 2 lembarkol
  4. 2 buahsosis
  5. 1/2jamur putih kering
  6. 1 helaidaun bawang
  7. 3 siungbawang putih,geprek
  8. 1 buahbawang bombai,iris
  9. Garam
  10. Gula
  11. Merica bubuk
  12. 2 sdmsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua sayuran,lalu potong2 sesuai selera. Potong2 sosis dan daun bawang.

  2. 2

    Siapkan wadah,masukkan jamur lalu tuang air panas ke dalam wadah berisi jamur. Tambahkan garam sedikit,aduk hingga garam larut,diamkan hingga jamur mengembang.

  3. 3

    Setelah jamur mengembang,cuci bersih jamur kemudian potong2.

  4. 4

    Panaskan minyak secukupnya,lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga wangi.

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya,lalu masukkan wortel,tunggu hingga wortel empuk.

  6. 6

    Lalu masukkan sosis dan sisa sayuran. Aduk rata. Tambahkan garam,gula,merica dan saus tiram,aduk kembali lalu koreksi rasa.

  7. 7

    Terakhir masukkan jamur dan daun bawang,jika mau ada sedikit kuah tambahkan air. Aduk hingga semua tercampur rata,lalu matikan api. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lungit Darmawan
Lungit Darmawan @Lungit_Brama_Hastuti
pada
Garut -Jawa Barat
💖 Full Time Mommie with 2 Boys 💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa