Kue Ketawa / Roti Ketawa Renyah #SelasaBisa

Lagi pengen makan kue ketawa khas siantar tapi ga tau mau beli dimana. Ya uda lah ya buat sendiri aja. Lgsg cari di cookpad trus dapet resep asli dari mama os (girang bgt dapet resep ini), lgsg recook deh 😚😚😚 Senengnya bisa buat sndiri 🤣🤣🤣
Kue Ketawa / Roti Ketawa Renyah #SelasaBisa
Lagi pengen makan kue ketawa khas siantar tapi ga tau mau beli dimana. Ya uda lah ya buat sendiri aja. Lgsg cari di cookpad trus dapet resep asli dari mama os (girang bgt dapet resep ini), lgsg recook deh 😚😚😚 Senengnya bisa buat sndiri 🤣🤣🤣
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah. Ayak tepung terigu, baking powder dan soda kue. Sisihkan.
- 2
Didihkan 70 ml air. Matikan api. Masukkan gula dan aduk hingga larut. Dinginkan.
- 3
Siapkan mangkok. Campurkan telur dan 2 sdm minyak goreng. Kocok hingga rata. Kemudian, masukkan air gula dan aduk hingga rata.
- 4
Lalu masukan ke bahan tepung. Campur hingga rata dan uleni hingga kalis.
- 5
Bulatkan kecil-kecil (ketika digoreng, adonan mekar dan membesar). Ulangi sampai habis.
- 6
Celupkan ke dalam air. Lalu, gulingkan ke dalam wijen. Ulangi sampai habis.
- 7
Panaskan minyak. Goreng adonan hingga matang. Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
1. Kue Ketawa/Roti Ketawa Renyah 1. Kue Ketawa/Roti Ketawa Renyah
Assalamualaikum...Lagi kepengen kue ketawa khas siantar, tapi ga tau mau beli dimana. Jadi bikin sendiri resep dari mama aku.. Let's try 😇#5resepterbaruku 𝑹𝒂𝒎'𝒔 𝑲𝒊𝒕𝒄𝒉𝒆𝒏 ✅ -
Kue Ketawa (Roti Mekel) Kue Ketawa (Roti Mekel)
Ini Recook pertama saya saat pertama join cookpad cari2 resep dan langsung dapat yang pas dilidah dan tidak keras...resep dari citramel89 tapi saya sudah modifikasi sedikit karena selain untuk makan sendiri saya bikin untuk bakulan juga cin... 😜 Mama Os -
Kue Ketawa (roti mekel) 😄 Kue Ketawa (roti mekel) 😄
Pengen buat kudapan yg suami n bocil suka. Terus kebetulan banget ada bahan" yg mendukung akhirnya cus bikin kue ketawa ini atau disini istilahnya onde" mletek 😂Waktu digigit rasanya legit, renyah diluar, n empuk didalemSource : Mama Os#CookpadCommunity_Surabaya#TahuCampur Dinda R K -
-
Kue/Roti ketawa Kue/Roti ketawa
Pingin bikin kue tapi maunya pake bahan yg simpel² aja, cari sana sini sampai akhirnya menetapkan pilihan sama kue ketawa. Karna biasanya pinginnya A, yg dicari bisa sampek E, eh akhirnya yg dibikin malah Z 😂😂 Adinda Dwi Kurniasih -
Roti ketawa Roti ketawa
Lima tahun lalu pernah jualan roti ketawa namun entah kenapa resepku hilang yang ku dapat dari inang-inang, ku cari cari lah resep yang pas, mekar tapi enggak keras. Nemu lah resep ini. Dari @mama os.#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bogor#cookpaders#pekaninspirasi#erniapriana Erni Apriana -
Roti Ketawa Roti Ketawa
Klo d sni namanya onde onde ketawa, cemilan khas kota asalku Pematang Siantar. Rasanya yg manis cocok bgt di sajikan buat teman nge teh di sore hari. Ga pernah bosan makan ini..Cus resepnya yah Dasdo Kitchen -
Roti Ketawa Roti Ketawa
Roti ketawa atau sering juga disebut onde-onde. Sebenarnya camilan ini klo disimpan sih tahan lama karena termasuk kue kering..tapi klo di rmh saya tetap aja gk bisa tahan...🤭🤭🤭#Cookpadcommunity_sumut Rohani Tanjung -
Roti Ketawa Roti Ketawa
Jangan Ketawa dulu dong 😂😂😂 ini jajanan waktu saya kecil dan akhirnya pengobat rindu kampung halaman.Roti Ketawa merupakan jajanan Tradisional asli Indonesia Khas dari Kota Pematang Siantar - Sumatera Utara.Roti ini sekilas mirip dengan Onde² yang sama² bulat dan dibalur dengan Wijen. Bedanya roti ketawa ini di goreng dan nantinya roti tersebut akan merekah seperti terbelah sehingga mirip dengan senyuman atau ketawa. Nah maka dari itu dinamakan Roti Ketawa 😂.Biasanya ukuran roti ketawa dalam ukuran besar, kali ini saya buat yg kecil biar sekali makan. Roti ini sangat enaaaaak , gurih dan reeeenyaaaaaah banget asli deh. Pokoknya ini enak buat cemilan dan wajib coba.Source : @Lita.Kitchen#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#CookpadCommunity_Jakarta#RotiKetawaMini#DirumahAja#KedapurAja#ResepRumahan#CemilanEnak Siti Hadijah Karo Karo -
Roti Ketawa Roti Ketawa
Lagi lagi berbagi resep bakulan. Puji Tuhan jadi resep andalan. Ini type merekah atau ketawa sendiri ya, ngga perlu pakai digunting2 lagi. Kalau pelanggan ku lebih suka yg ukuran kecil2 katanya lebih garing dan renyah. Tapi ini memang enak banget sih ga muji diri sendiri yaaa 😅😅 untuk foto pembuatan aku pakai 6x resep ya Lusia Sipayung -
Roti Ketawa Renyah Roti Ketawa Renyah
Niatnya pengen bolu pisang, peyek tp apa daya bahan tak lengkap. Tambah ujan pulak jd tak bisa beli bahan. Akhirnya, liat persediaan bahan cocoknya buat Roti ketawa. Langsung deh capcus mengolahnya. Rasanya garing dluar renyah didalam. Ternyata, gampang hebat bikinnya😂😂Source: Lita.Kitchen#WeekendChallenge#SeptemberCeria#PejuangGoldenApron3#week16 Kreasi Lovely -
Roti Ketawa Roti Ketawa
Dari kecil suka ama kue ini. Tapi di sni susah dapatnya. Akhirnya bikin sendiri aj untuk mengobati kerinduan. Ternyata hasilnya enak dan gak keras. Cocok bgt buat cemilan plus di temani teh hangat.. Dasdo Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)