Roti Ketawa
Roti ketawa atau sering juga disebut onde-onde. Sebenarnya camilan ini klo disimpan sih tahan lama karena termasuk kue kering..tapi klo di rmh saya tetap aja gk bisa tahan...🤭🤭🤭
#Cookpadcommunity_sumut
Roti Ketawa
Roti ketawa atau sering juga disebut onde-onde. Sebenarnya camilan ini klo disimpan sih tahan lama karena termasuk kue kering..tapi klo di rmh saya tetap aja gk bisa tahan...🤭🤭🤭
#Cookpadcommunity_sumut
Cara Membuat
- 1
Campur telur, gula, garam dan vanili dengan spatula dalam wadah yang besar hingga tercampur rata
- 2
Uleni adonan hingga tercampur rata, lalu tambahkan me
- 3
Tambahkan bahan kering lainnya seperti terigu, baking powder dan baking soda sambil diayak agar tidak bergerindil.
- 4
Lalu tambahkan mentega yang sudah dicairkan kedalam adonan, uleni adonan hingga kalis, dapat dibentuk (tidak pecah).
- 5
Bentuk adonan hingga habis menjadi bulatan2 sebesar kelereng (ukuran sesuaikan dengan selera masing-masing)
- 6
Celupkan bola2 kecil tersebut ke dalam air lalu gulingkan ke biji wijen, hingga bola2 kecil terselimuti biji wijen.
- 7
Lalu goreng bola2 kecil tersebut pada minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang cendrung kecil
- 8
Sesekali dibalik, tunggu bola2 kecil tersebut merekah dan berwarna kuning kecoklatan. Goreng hingga habis. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Ketawa Roti Ketawa
Klo d sni namanya onde onde ketawa, cemilan khas kota asalku Pematang Siantar. Rasanya yg manis cocok bgt di sajikan buat teman nge teh di sore hari. Ga pernah bosan makan ini..Cus resepnya yah
-
Roti Ketawa Roti Ketawa
Jangan Ketawa dulu dong 😂😂😂 ini jajanan waktu saya kecil dan akhirnya pengobat rindu kampung halaman.Roti Ketawa merupakan jajanan Tradisional asli Indonesia Khas dari Kota Pematang Siantar - Sumatera Utara.Roti ini sekilas mirip dengan Onde² yang sama² bulat dan dibalur dengan Wijen. Bedanya roti ketawa ini di goreng dan nantinya roti tersebut akan merekah seperti terbelah sehingga mirip dengan senyuman atau ketawa. Nah maka dari itu dinamakan Roti Ketawa 😂.Biasanya ukuran roti ketawa dalam ukuran besar, kali ini saya buat yg kecil biar sekali makan. Roti ini sangat enaaaaak , gurih dan reeeenyaaaaaah banget asli deh. Pokoknya ini enak buat cemilan dan wajib coba.Source : @Lita.Kitchen#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#CookpadCommunity_Jakarta#RotiKetawaMini#DirumahAja#KedapurAja#ResepRumahan#CemilanEnak
-
Roti Ketawa Roti Ketawa
Lagi lagi berbagi resep bakulan. Puji Tuhan jadi resep andalan. Ini type merekah atau ketawa sendiri ya, ngga perlu pakai digunting2 lagi. Kalau pelanggan ku lebih suka yg ukuran kecil2 katanya lebih garing dan renyah. Tapi ini memang enak banget sih ga muji diri sendiri yaaa 😅😅 untuk foto pembuatan aku pakai 6x resep ya
-
-
Roti Ketawa Roti Ketawa
Dari kecil suka ama kue ini. Tapi di sni susah dapatnya. Akhirnya bikin sendiri aj untuk mengobati kerinduan. Ternyata hasilnya enak dan gak keras. Cocok bgt buat cemilan plus di temani teh hangat.. -
-
Roti Ketawa Roti Ketawa
Bismillah, biasanya aku bikin yang tanpa coklat,tp kali ini bereksperimen, ternyata rasanya enak banget,mirip brownies digoreng,ga percaya?? hehehe... Silaaa dicoba..
-
-
Roti ketawa Roti ketawa
Efek gabut dan g ada kegiatan yang pasti disore hari yang super gerah ini🤭Yuukkk....,,Ngemil dan nge-Es teh aja🥰😘Roti Ketawa ini tekstur nya garing diluar lembut didalam☺️✌🏻#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Sumut
-
Roti ketawa Roti ketawa
Lima tahun lalu pernah jualan roti ketawa namun entah kenapa resepku hilang yang ku dapat dari inang-inang, ku cari cari lah resep yang pas, mekar tapi enggak keras. Nemu lah resep ini. Dari @mama os.#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bogor#cookpaders#pekaninspirasi#erniapriana
-
-
Roti ketawa Roti ketawa
Ini cemilan kesukaan dari jaman piyik sampe udah emak2 begini.. Coba2 deh minta resep dari mama..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar